わかめ 2018-08-24 | 自炊 乾燥わかめをふやかしたら量が多かったので、半分味噌汁に、半分炒め酢物に。 ポン酢炒めとかにすると、酸味がちょっとマイルドで食べやすい気がします。 酢物と言いつつ色が白いのは先日の失敗黄身酢もどきも投入したから。味はいい。あじはいいんだよ。。。orz 本日の献立 豆腐ハンバーグ 豆腐の炊いたの わかめとトマトの炒め酢物 わかめの味噌汁 . . . 本文を読む
