どえりゃあチビな芽キャベツ

　一応の形にはなってきた芽キャベツ。しかし、はたしてここから大きくなってくれるのか？これまでの経験では、いつも“ここ止まり”です。まあ、これはこれできっとスープ系、パスタ系の具材にはなるのだが…。


　毎度、お馴染みのカイランとスティックセニョールに加えて、ブロッコリーと紫カリフラワー（たぶん…）も収穫してしまいました。もう少し大きくなるのかもしれませんが、待ちきれませんでした。


　紫カリフラワーをシンプルに塩茹でしました。で、案の定、紫系のパターンで色が抜けて緑になってしまいました。こういうのって微妙に残念です。そして、見た目がカリフラワーというよりほとんどブロッコリー。？？？？？？　食べてみると微妙にカリフラワっているのですが…。