旅のはじまりは、首都クアラルンプール

大都会、クアラルンプール。

まさに多民族国家なマレーシアは、
マレー系に加え、中華系30％、インド系20％、その他10％とも言われるほど、いろんな民族がそれぞれに折り合いをつけながら暮らしているそうで。
マレー語に加え、英語は必須。。。

なようで、
しょっぱなから自分の英語力のなさに、壁を感じる大都会なのでした。

ここ２年ほど、ベトナム、タイと緩やかな英語で通じてきただけに、
ショックは大きい。

え？英語しゃべれないなら何語しゃべれんの？？
みたいな。。

に、日本語を・・・。

そんな旅の始まり。

鶏飯です。
海南鶏飯とよばれることが多いかな？

中国海南島うまれで、シンガポールで広まったという話を聞いたことがあるけど、
マレーシアでも、タイでもポピュラーなゴハン。

とっても清潔なお店で、味もＧＯＯＤ！
チャイナタウンの南香飯店、オススメです。

写真にうつってないけど、各テーブルに置かれた
生姜のすりおろしと、ものすごい辛い醤（ジャン）をつけていただきます。
シンプルだけどうまい！

ちなみにマレーシアは国教がイスラム教なので（もちろん他の宗教の方もたくさんいます）
豚肉を食べる人の比率が極端に少ないため、
肉といえば、鶏肉がメイン。

そう、インド系＝ヒンドゥー教の人も多いので、牛肉を食べない人々も多いんですね。
なので、やたら鶏肉を食べた旅行なのでした。