ずっと行きたくて、全然行けなかったお蕎麦のＴＡＧＵＲＵさんへ。
ひとつひとつ、手のかかった美味しいおつまみと、美味しいお蕎麦。
こういう食事は、あぁ大人になったなぁとしみじみ思います。
どれひとつ、手抜かりのないメニューに乾杯！デザートまで完璧でした♪
特に、温かいお蕎麦の「青いと蕎麦」は海苔の香りがふわっとしてて、本当に沁みました。
これぞ日本の味！
ごちそうさまでした。
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4月23日、マレーシアでの90日間のビザが切れるため、無事に帰国しました。
こっちには2週間滞在予定です。
行きに香港に寄ったため、当然帰りも香港経由。
ギュッと短い滞在時間でしたが、
ちょうど2か月前に出産を終えて母になったばかりの智子さんと、
時を同じくしてたまたま香港旅行に来ていた彩ちゃんと、
パパになった田君と、充実した時間を過ごすことができました♪
もちろん美味しいもの . . . 本文を読む
長いような、短いような・・・あっという間の3ヶ月が終わろうとしています。
そして一時帰国。
うれしいけど、いざとなると、なんだか何も用意してない。
お土産買わなきゃ～！！と思って、ずっと行ってみたかったセントラルマーケットには行ってみたが・・・。
セントラルマーケット≒マレー語ではパサール・スニ
なんて素敵な響き☆
思ったよりもごちゃごちゃしてなくて、け . . . 本文を読む
う～む。
仕事詰めの一週間でした～。
今週は焼き鳥デビューを果たしました。
（もちろん、祭りのハッピを着て・・・）
そして2回目のデザートのプレゼンテーションがあり、ほぼＯＫが出ました。
次の水曜日がファイナルのプレゼンです・・。
2回目のプレゼンはチャイニーズマレーシアン4人のマネージャーと日本人マネージャーに見てもらったんだけど、
ファイナルは日本人のディレクターと総調理長が絡む . . . 本文を読む
昨日のブログをみた人3人から太ったんじゃないの？というメールが来たので一応報告しときます。
多分太ったと思われます。
体重計ないからなんとも言えないけど、きっとね。
お店が変わって、昼の賄いがなくなり、（正確に言うと、食べたくないだけ？！）、
朝はタクシーで時間が読めず、かなり家を早めに出るので、
1日３食フードコートにいることも珍しくないのです。
朝は . . . 本文を読む
今、マレーシアではドリアンが旬なそうです。
知らなかった～。1年中常夏だから、ずっと旬なのかと思ってた。
マレーシアンチャイニーズのケルビン兄さんが実家の方からもって帰ってきてくれました。
新鮮だからか、臭みがなくって、今まで食べた中で一番美味しかった～☆
さて、2週目があっという間に終わりました。
今週は少し慣れてほとんどのスタッフと会話が出来たよう . . . 本文を読む