今回私は、もともといる日本人の女性スタッフが帰国するのでその交代要員としての採用なんですが、
そんなこともあり、その方の送別会と私の歓迎会を兼ねて連日連夜、宴をやっていただいてます。
昨日は素敵な眺めのお抱えシェフがいるお宅での宴。エジプト人シェフが次々と和食を・・茶碗蒸し、白和え、豚のみそ漬け焼き(←しつこいけどエジプト人シェフ・・・)、サラダ、白身魚のフライ、炊き込みご飯、 . . . 本文を読む
1/25 夜の便、トルコ航空でイスタンブール乗り継ぎ1/26 現地時間 朝9時に無事エジプト カイロに到着しました。カイロの印象、上空から見て、都会‼︎降り立って見て、古い町。全体的に茶色い。笑砂っぽい、土っぽい。建物や木々はものすごい古いけど、何気にフォトジェニックで結構好きです。一緒に働くレストランのマネージャーとドライバーが空港に迎えに来てくれて私が働くことになるレ . . . 本文を読む
2014年を一言で言うならば、
なんだか、ずっとスッキリしないモヤっした1年でした。
ちょうど正月明けくらいから、自分の40歳の誕生日までには海外に出る と決め、就職活動を開始したものの、ちょっと時期が早過ぎて10月～11月頃から働きたい…と言ってもなかなか。
エージェントに行って話をして、今出来ることをしましょうというわけで、
資格取得と履歴書、職務経歴書の作成をという話に。
まず、持って . . . 本文を読む
9月の旅行記なのに、年を跨いでしまいました。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
いつの間にか、誕生日も飛び越えて40歳になりました！
さて、旅日記の続きを。
香港。
マカオからお馴染みフェリーにて移動です。
母もさすがに疲れてきてるし、船酔いとか大丈夫かな？と心配しましたが、
全く問題無かったようで、
香港到着後、ゆっくりしたいかな？と思いきや、
ビ . . . 本文を読む