【東大門・元祖ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ】韓国・みんなでソウル②2018/12/9

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朝食を軽く済ませたのには訳があって、この日が帰国日だった２号夫婦が

ソウルに来たら、是非食べたかったものの１つが　「タッカンマリ」　だったんです。

でも、早朝から営業している店はなく、その中でも比較的開店が早く、

美味しいお店を選んで、その前に朝食を軽く食べておこうという計画でした。

「エディヤコーヒー」　の後は、そこから歩いて中部市場を抜け、

でも日曜日なので、市場は定休日のお店ばかり…



散歩をしながら東大門のタッカンマリ横丁にある

『元祖ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ』　に到着しました。

さっき朝ご飯を食べたばかりのような気がしますが、もうお昼です！



この東大門のタッカンマリ横丁では、他にもいろいろとお店に入りましたが、

私は、このお店が１番美味しいと思っています。

こちらのお店の売りは、キバナオウギ・紅蔘・トウキなどの漢方を18時間煮込んだ、滋養たっぷりのスープです。



朝が早すぎて、何方もみえないかと思われた店内でしたが、

もう私たちより早く日本人の方が１グループいらっしゃいました。



こちらのお店のいいところは、麺、じゃがいも、餅、きのこがついたセットメニューがあること。

いろいろ含まれているので、一瞬お値段が高めだと思われがちですが、

こちらの方がお得のような気もします。



早速、人数分のセットを注文すると、お鍋が運ばれてきました。

以前は、ベコベコの味のあるお鍋でしたが、綺麗なお鍋に変わりましたね～



こちらのお店では、お店の人がちゃんとハサミで鶏をさばいてくれるから安心です。

ウォータークーラーの横には、付けダレにつかうニラとキャベツの千切りが用意されているので、

セルフで何度ももらいに行きました。

どうしたわけか、このニラとキャベツがとても美味しいですよ～



食べやすいように、ぶつ切りにしてくれますが、

面白いようにハサミがよく切れて、これには毎回感動すら覚えます。



お店のおばさんが　「少し待って！」　と席を移動していきました。

しばらく煮込まないと美味しくならないので、付けダレを作ったり、

一足早く食べることができるお餅をいただきながら、「食べてもよし！」　の合図が出るのを待ちます。



カルグクスサリまでちゃんといただいたはずなのに、この先の画像がありません。

よほど美味しくて、食べるのに夢中になっていたかも！

まだお客さんが少ない店内で、ゆっくり美味しくタッカンマリがいただけました。

やっぱり、ここのお店のタッカンマリは美味しいねぇ！

【원조 원할매 소문난 닭한마리　（元祖ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ）】
서울특별시 종로구 종로5가 282-21, 동대문닭한마리골목 내
（ソウル特別市 鍾路区 鍾路5街 282-21, 東大門タッカンマリ横丁 内）
営業時間　：　10：00～24：00(ラストオーダー23：00)
※　今まで何度か午後９時過ぎに「今日の鶏はなくなりました」と入店を断られている人を見掛けました
休業日　：　旧正月・秋夕の前日と当日

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