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先日、名古屋まで出掛けて来たお店は 『ママミヤ』 さん
このコロナ禍でもオープンされた奇特なお店です。
だからこそ、応援したくてお邪魔してきました!
近くには、名古屋城もあるのでライトアップされたお城が
お店の,前から見られました。
オーガニック食材や天然の出汁が自慢の
気さくで、おしゃべりが楽しい社長さんが経営されるお店です!
普段は、お弁当などを中心に営業されているそうですが、
この日は、お任せで韓国料理をたくさんいただきました。
カリカリもちもちのじゃがいものジョンがとてもおいしかったです!
キンパも久しぶり~
社長さん自ら サムギョプサル を焼いて下さいました。
熱々のケランチムが登場して、
チーズタッカルビ
コグマも入っていて、それが絶品!
ナムル2種
箸休めにいい1品です。
スンドゥブ も熱々が提供され、
「ふ~ふ~ 」 言いながらいただくのもご馳走のうちです。
この日のためにKさんが予約して下さった 「韓国餅のケーキ」 を
私たちのために持って来てくださいました。
こちらのお店は、東海テレビの 「スイッチ!」 という番組の
“笑う門には福来たる” のコーナーでも紹介されたそうですよ。
ご近所の方たちがランチやお弁当を買いに来て下さる
住宅街にひっそり佇む町の韓国家庭料理屋さんといった感じでした。
誰に気兼ねすることもなく、親しい人たちとテーブルを囲む…
そんな日が早く来てくれることを願わずにはいられません。
キムチやおかずもパック詰め等で売られているので、
またお邪魔したいなぁ~
お店の最寄り駅は、「浅間町」 になりますが、
私は、どうしても違う路線に乗りたかったので 「市役所」 から歩きました。
バスもありますけど、散策気分で楽しかったです。
特にお天気がいい日はお城周りの散策を兼ねてお勧めです!
夜間は人出がぐ~んと少なくなるので、あまりお勧めできません
「浅間町」 の方からが断然近いですよ。
是非、お出掛けを~!!
【ママミヤ】
愛知県 名古屋市西区 城西2丁目16-18 -1F
最寄駅 : 浅間町駅
定休日 : 日曜日
営業時間 : 11:00 ~ 19:00
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります 人気ブログランキングへ
先日、名古屋まで出掛けて来たお店は 『ママミヤ』 さん
このコロナ禍でもオープンされた奇特なお店です。
だからこそ、応援したくてお邪魔してきました!
近くには、名古屋城もあるのでライトアップされたお城が
お店の,前から見られました。
オーガニック食材や天然の出汁が自慢の
気さくで、おしゃべりが楽しい社長さんが経営されるお店です!
普段は、お弁当などを中心に営業されているそうですが、
この日は、お任せで韓国料理をたくさんいただきました。
カリカリもちもちのじゃがいものジョンがとてもおいしかったです!
キンパも久しぶり~
社長さん自ら サムギョプサル を焼いて下さいました。
熱々のケランチムが登場して、
チーズタッカルビ
コグマも入っていて、それが絶品!
ナムル2種
箸休めにいい1品です。
スンドゥブ も熱々が提供され、
「ふ~ふ~ 」 言いながらいただくのもご馳走のうちです。
この日のためにKさんが予約して下さった 「韓国餅のケーキ」 を
私たちのために持って来てくださいました。
こちらのお店は、東海テレビの 「スイッチ!」 という番組の
“笑う門には福来たる” のコーナーでも紹介されたそうですよ。
ご近所の方たちがランチやお弁当を買いに来て下さる
住宅街にひっそり佇む町の韓国家庭料理屋さんといった感じでした。
誰に気兼ねすることもなく、親しい人たちとテーブルを囲む…
そんな日が早く来てくれることを願わずにはいられません。
キムチやおかずもパック詰め等で売られているので、
またお邪魔したいなぁ~
お店の最寄り駅は、「浅間町」 になりますが、
私は、どうしても違う路線に乗りたかったので 「市役所」 から歩きました。
バスもありますけど、散策気分で楽しかったです。
特にお天気がいい日はお城周りの散策を兼ねてお勧めです!
夜間は人出がぐ~んと少なくなるので、あまりお勧めできません
「浅間町」 の方からが断然近いですよ。
是非、お出掛けを~!!
【ママミヤ】
愛知県 名古屋市西区 城西2丁目16-18 -1F
最寄駅 : 浅間町駅
定休日 : 日曜日
営業時間 : 11:00 ~ 19:00
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でも、こちらのケーキは土台がスポンジではなく、ソルギなんです。
だから、韓国餅のケーキ!
ソルギは日本には存在しないので、韓国で召し上がったことがなければ説明しても分かっていただけないかも…
普通に餅屋さんで売られていますよ~
米粉、塩、砂糖だけでシンプルな材料でできています。
でも、それがなんとも素朴な味で美味しいんです。
デコレーションは、あんこで作ったお花ですね。
是非、この美味しさを味わっていただきたいです。
日本でも数は少ないですが、教室や販売をされていらっしゃる方がみえますので、チャンスはありますよ。
はい、餅でした~
と、言っても日本のお餅のような感じではなく、蒸しパン?カルカン?のような感じ… なかなか表現が難しいです。
それがソルギなんですね。
是非、いつか…