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明洞をウロウロしても1人ご飯ができる適当な店が思い浮かばず、
とぼとぼ歩いているうちに 「南大門市場」 にやって来ました。
そして、いつもお邪魔しているカルグクス屋さんに行くことにしました。
『カメコルイェンナルソンワンマンドゥ&ソンカルグッス』 です。
1階というか、ドアを開けてすぐは、作業場になっています。
ほんとうにすべて手作業で作られるマンドゥなんですよ。
みなさん真剣に具を皮で包む作業をされていますが、その脇を抜けて、
2階へ上がる階段で上に上がります。
2階に従業員の方がいらっしゃるときと、いらっしゃらないときが…
このときは、おばさんがいらしたので、「カルグクス」 を注文しました。
満席に近い感じで、賑わっていました。
その後、団体でいらした方々は、3階の方に案内されていました。
手打ち麺の上には、あげ、ネギ、海苔、ゴマがトッピングされています。
トッピングの下には、赤く見えているタデギ (薬味) が入っているので、麺とスープを混ぜ合わせて
いただくのが普通のようですが、私は混ぜずに、そっといただきます。
キムチは、セルフのようなので、食べられる分だけいただいてきました。
カルグクス 4000ウォン (400円)
「ソウル路7017」 を横切って、「南大門市場」 と反対方向に渡ってきました。
「Nソウルタワー」 がきれいに見られました。
反対側には 「남대문시장・회현역 (南大門市場・会賢駅)」 がありましたよ。
寒いので、そこにすぐ来たバスに飛び乗り、
「ブルー 421」 番のバスです。
「퇴계로5가 (退渓路5街)」 バス停で下車しました。
ここが1番この日に宿泊する予定のホテルに近いんです。
【가메골 옛날손왕만두&손칼국수 (カメコルイェンナルソンワンマンドゥ&ソンカルグッス)】
서울시 중구 남창동 60-2 (ソウル市 中区 南倉洞 60-2)
営業時間 : 8:00~20:00 (店内飲食時のラストオーダー19:10まで)
休業日 : 日曜、1月1日、旧正月・秋夕の連休
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明洞をウロウロしても1人ご飯ができる適当な店が思い浮かばず、
とぼとぼ歩いているうちに 「南大門市場」 にやって来ました。
そして、いつもお邪魔しているカルグクス屋さんに行くことにしました。
『カメコルイェンナルソンワンマンドゥ&ソンカルグッス』 です。
1階というか、ドアを開けてすぐは、作業場になっています。
ほんとうにすべて手作業で作られるマンドゥなんですよ。
みなさん真剣に具を皮で包む作業をされていますが、その脇を抜けて、
2階へ上がる階段で上に上がります。
2階に従業員の方がいらっしゃるときと、いらっしゃらないときが…
このときは、おばさんがいらしたので、「カルグクス」 を注文しました。
満席に近い感じで、賑わっていました。
その後、団体でいらした方々は、3階の方に案内されていました。
手打ち麺の上には、あげ、ネギ、海苔、ゴマがトッピングされています。
トッピングの下には、赤く見えているタデギ (薬味) が入っているので、麺とスープを混ぜ合わせて
いただくのが普通のようですが、私は混ぜずに、そっといただきます。
キムチは、セルフのようなので、食べられる分だけいただいてきました。
カルグクス 4000ウォン (400円)
「ソウル路7017」 を横切って、「南大門市場」 と反対方向に渡ってきました。
「Nソウルタワー」 がきれいに見られました。
反対側には 「남대문시장・회현역 (南大門市場・会賢駅)」 がありましたよ。
寒いので、そこにすぐ来たバスに飛び乗り、
「ブルー 421」 番のバスです。
「퇴계로5가 (退渓路5街)」 バス停で下車しました。
ここが1番この日に宿泊する予定のホテルに近いんです。
【가메골 옛날손왕만두&손칼국수 (カメコルイェンナルソンワンマンドゥ&ソンカルグッス)】
서울시 중구 남창동 60-2 (ソウル市 中区 南倉洞 60-2)
営業時間 : 8:00~20:00 (店内飲食時のラストオーダー19:10まで)
休業日 : 日曜、1月1日、旧正月・秋夕の連休
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