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先週末、山梨県へ出張へ行ってきました。甲府のちょっと先、笛吹市というところです。
詳細は書きませんが、とある業種の他店舗調査が目的です。
山梨といえば、ブドウ、桃あたりを思い浮かべてしまいます。
いずれも収穫はまだ早い。
残念だなぁ、と思ってましたが、冒頭写真のブドウ畑の緑がキレイで・・・
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まだ実る前の小さなブドウの房もついていて、「あぁ、これが実る頃にまた来たいなぁ。」などと考えながらブドウ畑を眺めていました。
ほうとうは?
今でも美味しいんでしょうが、天気が良くて暑くて、今ひとつ食べる気がしない。
そんな中、どの飲食店にもあったメニューがコレ。
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鳥もつ煮(キンカン入り)
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B級グルメを競う「B-1グランプリ」優勝メニューらしいですね
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これがまたビールにぴったりで、暑かった先週はコレでいただくビールがホントに美味かった
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行く先々で注文しちゃいました。
そして、とある店で食べたのがコレ。
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ブドウの葉の天ぷら
あら、さっきの新緑がまばゆいブドウの葉が天ぷらに
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名物、っていうのとはちょっと違うかもしれませんが、「山梨」らしい一品です。
あぁ、ちなみに仕事もしてますよ、ちゃんと。
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これも仕事のうちです。
だから飲食代は「研究費」です。
たまにはこういう日があってもいいでしょう
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