おいらが勤めている直営居酒屋と温浴施設は宴会が絶好調![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
世の中不景気の嵐なんで、10月あたりに企画やってる頃は、「今年は大丈夫かな~
」なんて心配しておりましたが、何とかなりそうです。
宴会は好調なんですが、フリー客が低調
客数も喫食数も減ってます。
常連や法人需要は取り込めているけど、新規顧客や個人客が来てないのかなぁ・・・。
ま、予約とフリー客は表裏一体。
予約で席が埋まれば当然フリー客の入る余地は無いわけですが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
え![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
来年度、POSレジとメニューを入れ替えるデスと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
そして、リライトカードを使った個人客囲い込み![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
んー、また忙しくなりそうです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
なんて考えながらひとり酒。
寒い夜なんで、猫舌のおいらはぬる燗。つまみは厚揚げ煮物です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
==========![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush_mov.gif)
にほんブログ村に参加してます。応援のワンクリックお願いします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![にほんブログ村 サラリーマン日記ブログ 40代サラリーマンへ](http://salaryman.blogmura.com/salaryman_over40/img/salaryman_over4088_31.gif)
![にほんブログ村 士業ブログ 中小企業診断士へ](http://samurai.blogmura.com/shindanshi/img/shindanshi88_31.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
世の中不景気の嵐なんで、10月あたりに企画やってる頃は、「今年は大丈夫かな~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
宴会は好調なんですが、フリー客が低調
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
常連や法人需要は取り込めているけど、新規顧客や個人客が来てないのかなぁ・・・。
ま、予約とフリー客は表裏一体。
予約で席が埋まれば当然フリー客の入る余地は無いわけですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
来年度、POSレジとメニューを入れ替えるデスと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
そして、リライトカードを使った個人客囲い込み
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
んー、また忙しくなりそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
なんて考えながらひとり酒。
寒い夜なんで、猫舌のおいらはぬる燗。つまみは厚揚げ煮物です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush_mov.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush_mov.gif)
にほんブログ村に参加してます。応援のワンクリックお願いします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![にほんブログ村 サラリーマン日記ブログ 40代サラリーマンへ](http://salaryman.blogmura.com/salaryman_over40/img/salaryman_over4088_31.gif)
![にほんブログ村 士業ブログ 中小企業診断士へ](http://samurai.blogmura.com/shindanshi/img/shindanshi88_31.gif)