チカホでは明日から菊まつりだそうです。
準備がほぼ終わっていたので ゆっくり眺めてきました^^
2月に受講したキムチ講座のキムチがとーっても美味しかったので、
でも材料を自分でそろえるのは大変なので また受講しました!
野菜は普通に手に入るけど、もち米粉とか、いわしエキスとか、アミの塩辛とか
ダシダというダシとか、普段使わないものをいろいろ使います。
よーく混ぜた具材と調味料はそれだけで美味しい!! 1/4玉分をお持ち帰り。
1日置いてからが食べごろです。楽しみ~~~
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