今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

かま栄のかまぼこ

2017-05-31 19:19:24 | 美味しい話

昨年秋に、新さっぽろにもかま栄の店舗ができて、私にはとっても好都合^^

教室の帰りに 私の好きな「ピリ辛味噌ゴボウ」「いかいっぱい」「味噌南蛮」「ひら天」を買いました。

 

さっそく 「味噌南蛮」をさっと炙って 生姜醤油でいただきました

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白いもの

2017-05-31 15:33:33 | 絵手紙

GWの振り替えで絵手紙教室でした。

小池先生の言葉をかいて まず字の練習。

そして絵手紙のテーマは「白いもの」。蕪や大根、白い花、ぬいぐるみetc

白いところは顔彩を塗らずに、はがきの白を活かすことを楽しみました。

  

塗らなくていいから 何枚もかける!と思っていたけど 「線を引くばかりなのは疲れる」という

声が聞こえてきました。なるほどねぇ^^

 

 

 

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任期満了

2017-05-30 20:47:05 | つれづれ

今夜はマンションの管理組合総会でした。

今日で 2年の理事の任期終了となりました!!

 

はぁ~すっきり~

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乾燥キノコで

2017-05-30 11:33:34 | 美味しい話

先日ネットで乾燥させたキノコを料理に使ってみました。

乾燥エノキを サッと水洗いして、味付きメカブと混ぜて10分ほど置いたものと

乾燥エノキ&エリンギ&しいたけと 油揚げ、ネギのみそ汁。

  

どっちも 美味しかった~ 干したエリンギって ちょっとおもしろい食感です

ただ 手間を考えると、干すのが良いのか 冷凍保存が良いのかは 悩ましいところです

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ニラレバ

2017-05-29 19:19:18 | 美味しい話

ふ~ちゃんぷるを作って残った モヤシとニラで

今日はニラレバ

この匂いがたまりません!! くさいはうまい

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月寒川に

2017-05-29 12:16:39 | つれづれ

たびたびカモの姿を見かける月寒川に、大きな鳥がいました!

こんなに大きい鳥が来てるのは 初めて見ました。アオサギ?

しばらく見てたら、魚を捕まえてパクリ! 魚がいたことにもビックリしました~

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ふ~ちゃんぷる

2017-05-28 19:26:13 | 美味しい話

とーっても久しぶりに「ふ~ちゃんぷる」を作りました

麩も モヤシもキャベツも美味しいけど

味のポイントは ニラだなぁ~と再認識しました!!

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咲きました!

2017-05-28 14:19:45 | 植物

エバーフレッシュの花が開き始めました!

雨が降ったり止んだりで 運動会にはあいにくのお天気だけど

私はベランダで 古い土をふるいに掛けたりしました。

埃がたつので、ご近所さんが洗濯物を干さない日を待っていたの~

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匿名配送

2017-05-28 09:45:47 | つれづれ

ダメもとで挑戦してみているメルカリ。

20年前の某高級ブランド展の図録を出品してみたら 売れました!

で、「らくらくメルカリ便」という 匿名で安く送れるというシステムに初挑戦です^^

 

ファミマに行って、あらかじめスマホであーしてこーして取得したQRコードを機械にかざして

カウンターで 荷物に専用袋を貼って そこに伝票を入れて・・・・・

私は買ってくれた人の住所も名前も知らず、相手は私の住所も名前もわからない、

けど 届くらしいのです。 いやぁ~世の中 すごいことになってるのね

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乾燥キノコ

2017-05-27 15:03:04 | 美味しい話

ダイソーの野菜干しかごは良い!という話を聞いて

買ってきたのが1週間前。(100円じゃなくて150円でした)

一番簡単だというキノコで 初めての乾燥野菜作りしてみました。

晴れた日は 日中お日様にあてて、夜は取り込んで・・・

こんな風になりました~。

同じくダイソーで買ってきた乾燥剤と一緒に ジッパー袋に保存しました。

料理に使うと エリンギやエノキも良いお出汁が出るんだとか。楽しみ!!

 

 

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