初 大宮

とあることろに行って来ました。この写真で場所がわかったら、すごいです。（笑）
平日でしたが、けっこう訪れている方が多くて、休日はもっとすごい賑わいなのだろうなぁと思いました。

えーーーっと、自分用に買ったのはこちら↓

　　　　　　　　　　　　　

ちょっと昔の新幹線。さっそく携帯につけました。

スパークリング？

スパークリングホップを飲んでみました。ちょっと洒落たＣＭが印象的で。ちょっとしっとりとしたグリーンも目を引いたんですよ。

第一印象は、思ったよりも香りが突出してないな。
すっきり爽やかで、ほかのリキュールを使ったものよりクセがない感じ。

真似して細長いグラスで飲んでみました。泡立ちは軽やかに立ち上がって、見た目もなかなかですね。

でもそれをゆっくり眺めることなく飲み干しちゃうんですけど。そして次の日本酒へ手が伸びるのでした。

出光美術館へ

丸の内の出光美術館へ出かけてきました。
目的の「仙　センガイ－禅画にあそぶ－」を見てきました。この展覧会、なんだか気になっていて、そのうち見に行こうと思っていたら10月28日が最終日、見逃してはいけないとイソイソと出かけてきた次第です。

仙についてはまったく知識がなくて、このパンフの「水墨画」を以前どこかで目にしたくらい。。。ユーモラスな画風が、肩肘張らなくてもいいよ～！と誘ってくれているようで、（禅画についても知識ゼロの私でしたが）十分楽しめる展覧会でした。。。駆け込みでしたが見れて良かった～～。

それにしても、最終日だけあって会場は人が多いこと。
ミュージアムショップではレジ前に行列ができてました。。。。気になる展覧会は早めに行かないとダメですね。

♪♪♪
このユーモラスな指月布袋さん、見れば見るほど可愛い。。。うん。
この布袋さんの描かれた帯とか欲しいなぁ。

効果はいかに？

酒粕を買ってみたのですが、あまりお料理に活用できてない・・・・・自分。

胡瓜もみに酒粕と砂糖を加えて和えると、いい酒のつまみになると知り、試してみたもののイマイチな出来栄えだった。よーく考えると、山葵漬けが苦手気味な私には、あまり向かない一品だったのかもしれません。
そのうち鮭でも漬けてみようと思っておりますが、その前に気になる活用法を見つけました。てへへへ。

それは・・・・・酒粕パック♪♪♪

本で紹介されていたのは、酒粕を精製水でのばして顔に塗るというもの。
分量は、酒粕３０ｇに精製水１８０ｍｌだったはずなのですが、塗るにはとてもゆるい感じ。
ネットで酒粕パックのレシピを見たら、小麦粉を加えているものもあったので、硬めに調整するために投入しました。
水の代わりに、日本酒を使っているレシピもありましたが、まずはこれで。
香りが独特ですが、まぁそれは大丈夫。

美白効果と保湿効果を期待して！！！試してみます。

こんぺんって？？？

面白い名前のお菓子ですね。
沖縄に古くから伝わる焼き菓子だそうです。外見を見ると、ちょっと柔らかめの甘食？みたいな感じです。
おもいっきり齧り付いてびっくり！！中にはゴマぎっしり、黒糖の味が口に広がりました。なかなか食べ応えありです。（黒糖もゴマも大好きなので嬉しいお菓子です。）

それにしても、なんで「こんぺん」なんでしょう？「くんぺん」とも言うらしいですけど・・・・・。
知り合いの一人に、このお菓子と同じあだ名が付いていたような気がするけど、もしかして沖縄出身だったのだろうか？

こちらのお菓子はわしたショップで購入。また寄り道してこよう♪♪

イケダワイナリー

お酒よりほかの手段の方がよいかと思いますが、このところ飲んでストレス解消ってパターンです。

（今日はランチの途中で、体を動かしたい衝動に駆られました。なんだか不意に、何か振り回したり、投げたい気分になって。
そのことを言ったら、ビリーは最近してないの？とつっ込まれ、してなかったことを認識する始末。また再開したことを忘れてた。。。）

勝沼へ出かけて、購入してきたのがこちらのワイン。イケダワイナリーの「樽熟甲州」です。
樽熟と書いてありますが、そんなに樽香はしません。ほのかに香るくらいかなぁ。すっきりしてて（すこし辛口）いろいろなお料理に合わせやすい感じです。

ラベル裏に、よく冷やしてお飲みくださいと書いてありましたが、一歩手前くらいで飲んだ時に、ほんのり甘さも広がって好みでした～～。こちらの赤ワインもなかなか美味しかった記憶があります。あぁ、近くのスーパーで売ってればいいのにな。

最近のお気に入り

食後に、おやつに、お酒のお供に、最近よく口にしているのが、この「きなこ棒」です。ほんとよく食べてます。

駄菓子屋さんで買って食べたのより、ちょっと立派？？な感じ。小さい頃は、粉っぽくて咽たりして、あまりきな粉って好きじゃなかったんですけどね。これは思った以上にしっとりしてて、噛み応えもあります。
和風の「グミ」みたいだなぁ。　　

昨晩も、食後に食べました。日本酒をちびちび飲みながら～～♪
ワインでも合うかなぁ。ふふふ。

しゃぶしゃぶ＆

本日は豚しゃぶとなりまして。

肌寒くなると、コンロの前に座っていても心地よいですね。しゃぶしゃぶといっても、お肉は少なめでお豆腐と水菜が仲間です。
もちろんお酒も仲間入り。ってことで、福井の地酒の会で買った「うららの雲の井」純米を常温でいただきました。

この日本酒、かなり優しくで飲みやすいです。常温がいい感じでしたけど、お燗したらどうでしょうね？？？飲み干す前に燗酒もするつもりです♪♪

うっかり飲んじゃわないようにしないと。。。。（汗）

舌鼓

引き続きワイナリーツアーでのお食事。

レストラン「風」は、勝沼醸造直営のレストランです。ちょっとした高台にある素敵な欧風レストランです。

まずは乾杯、スパークリングのブリリャンテの泡の細かさにうっとりしながら、お食事が始まりました。ここでのお薦めはローストビーフ♪わさび醤油でさっぱりといただきます。（お肉があまり得意でない私ですが、７割はペロリと平らげました。）普通、お肉には赤ワイン！が多いのですが、勝沼醸造の白ワインが不思議と合うのですよ～。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　↑こちらはデザート、甘口のドースと合わせて。

昼間っから、美味しい食事とワインにお腹がはちきれそうでした。少しは残せばいいものの、デザートもしっかり平らげました。


帰りの電車内ではすぐに眠りに落ち、到着のアナウンスが恨めしく思えたのでした。

勝沼醸造さんへお邪魔してきました

普段より早起きして、山梨の勝沼醸造さんまで。
この日はワイナリーツアーに参加してきました。
葡萄園、醸造所を見学、ワインの解説とともにテイスティングルームにて数種類のワインのテイスティング、直営レストラン「風」にてお食事、と盛り沢山の内容です。

午前中からワインのテイスティングです。
ステンレス発酵のアルガーノボシケ（アルガの林）から始まって、樽発酵のアルガブランカピッパへ。
樽発酵は酸味と果実味、それに樽香が加わって飲み応えのあるワインでした。

　　　　　　　　　　　　　

こちら２Ｆでは、壁際にずらりとリーデルのワイングラスの展示がされております。ワインの種類によって形の違うグラスたち。贅沢というか、こだわりですよねぇ。我が家には２種類しかないけど、少しずつ増やせたらいいなぁ。