ふんわりパイナップル！？な

最近はほーんといろんなビールがありますねぇ。

こちらは「オーガニックビール信州燦燦」。ヨナヨナと同じ、ヤッホー・ブルーイングさんのビールでした。

どんな感じなのかしら？と口にしてみると。。。。ふんわりとした甘さが印象的で、なかなかの飲み応え。どうもパイナップルのような甘さを感じたのですが、しつこさはなく、苦味とのバランスも良かったです。

この日の夕食はシチュー、なかなか相性良かったです。
差し入れビール、ご馳走様でしたーー。

ひたすら

おおきな進捗はありませんが、菊の茎を繍い、あとはひたすら切り押さえの作業中です。ふぁぁ～～～。眠気がでてきたので中断。
ぼんやりして、ヨダレを垂らすといけませんので。

備えあれば

カンパンを買ってみました。

最近、地震が多いですよね。。。。夜中の地震にはほとんど気がつかない私ですが、やっぱり非常袋は用意しておいた方がいいな、と思うこの頃です。

古くなって捨てようと思っているカバンがあるので、これに水、タオル、Ｔシャツ、軍手、雨合羽などを入れておくつもり。
あと懐中電灯とお金も少し入れておいた方がいいかな。

それにしても、、、カンパン１個じゃ足りんな。

台湾カキ氷に挑戦

小布施に続いて今年２度目のカキ氷です。

とても気になっていて食べてみたかった、こちらのカキ氷。銀座にあるプーアル茶専門店「三徳堂」さんの、お茶のゼリーと豆のカキ氷です♪♪結構大きいのでびっくり、どーん！

ちょっと写真が暗いので分かりにくいんですが、小豆や花豆、ピーナツ（多分）などの豆（程よい甘さで煮たもの）が、たーっぷりとトッピング。豆好きの私としてはとても嬉しいカキ氷です。

もちもちっとした食感のお茶のゼリーも、数種類の味のものがのってたのですが、美味しいものだったから、ついパクパクパクっと最初に全部平らげてしまい、後で後悔しました。
（暑い中を歩いてお店に行ったため、最初は氷の冷たさが心地よかったんですけど、１／３くらい食べたあたりからちょっと頭がキーーーンとしたり、ちょっと体が冷えだしたので、このゼリーは合間合間に食べるべきだった～～。）

ここのお店のカキ氷は２種類。もう一つはマンゴーのカキ氷のようですが、数に限りがあるそうです。（もう終了してるみたい。）

お店を出る際に、お豆のカキ氷いつまでお店で食べれますか？と聞いてみたところ、暑い間は出しますよ～と笑顔で答えが返ってきました。

お豆食べたさに、また行っちゃうかも。中国茶用の可愛い茶器なども置いてあったので、次回はゆっくり伺いたいな。

小布施といったら

栗ですよね。

旅行の最終日に、小布施にちょっとだけ立寄りました。
リンゴ畑と葡萄畑、それに青々とした栗の木がたくさんあって、秋の収穫時にお邪魔したいなぁ。

上の写真は栗餡がのったカキ氷。
下は栗あんみつ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

まったりとした栗餡、また食べたいくらい美味しかったです。通り沿いにあった洋菓子店、席待ちする人々で混雑してました。モンブランもきっと美味しいんだろうな。

蔵元SHOP ＣｅｌｌａMASUMIで

諏訪での宿泊は、諏訪湖のほとりのビジネスホテルでした。
夕方に、散策がてら上諏訪駅方面へぶらぶらと。最終目的地は真澄の蔵元ショップです。
（国道２０号沿いを歩いていると、真澄以外にも日本酒の蔵元さんが幾つか軒を並べておりまして・・・・・もう、目がキラーンと輝いてしまいました。）

真澄蔵元ＳＨＯＰは、とてもお洒落なシックな雰囲気。
日本酒はもちろんのことですが、酒器や関わりのある本や雑誌、おつまみ類にセンスのよい和雑貨が揃っていて、とくに女性の方にお薦めのお店でした。

中庭を眺められる一角に利き酒コーナーが用意されていました。
無料かと思いましたが、３００円で小さなグラスを購入しないと出来ません。もちろん購入して味わってきましたがーーーー。

暑い中歩いてきたので、喉が渇いていたのか！？一番美味しく感じたのが利き酒の合間に飲んだお水でした。（苦笑）

日本酒は、迷ったうえで未購入。
でも盃が気に入ったので２個頂いてきました。それと焼き味噌用の皿も。（これ欲しかったんです♪）
焼き味噌をつまみに、ちびちびと燗酒～。にやにやしながら妄想中です。

下諏訪の菱友醸造さんへ

諏訪大社の近くにある菱友醸造さんへ行ってきました。

先日「御湖鶴　純米吟醸　Dalla Luce」を飲んで、気になっている蔵元さんです。

ネットや酒屋さんで見かけなかった、ヨネシロ（米）を使った純米酒と純米吟醸黒ラベル、御湖カップ（カップ酒）を購入してきました。（飲むのがすごーく楽しみです♪♪）

残念なことですけど、試飲はしていませんでした。。。
商品についてはお気軽にスタッフにお聞きくださいとメモが貼ってありましたが・・・・・。やはり飲んでみたいですよねぇ。う～ん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

記念にマッチをもらってきました。水色に飛ぶ鶴の図、ちょっとレトロなデザインが可愛いですよね。

諏訪訪問

今回のお出かけは、大河ドラマ「風林火山」に影響を受けての旅となりました。あまり歴史モノは得意でない私ですが、今回は欠かさず見ています。
主役はあまり興味ないのですが、信玄と真田幸隆が面白く描かれているなぁと思うので。

まず向かったのは諏訪。写真は諏訪湖を望む丘の上にある小坂観音院（龍光山観音院）の、山門から境内まで続くサワラ並木です。
この観音院に由布姫を祀った供養塔が建てられています。ここは紫陽花の名所でもあるそうです。

日差しが強く暑い日でしたが、並木道の木陰は涼しく、心地よいものでした。

もちろん、諏訪といったら諏訪大社と、忘れてはいけない・・・地酒です。
十分ではないものの、ちゃんと立寄ってまいりました。（笑）

美味しい日本酒についても追ってご紹介したいと思います♪

夏休みです。

土曜日は暑さが和らいで、過ごしやすい１日でしたが、すぐ酷暑が戻って余計体に堪えますね。。。。

ちょっと遅めですが、明日から諏訪方面へ遊びに行ってきます。東京より涼しいでしょうか？

短い夏休みですけど、観光と地元の美味しいモノを味わってきたいと思います♪もちろん日本酒もチェックしてきます。美味しい出会いが沢山ありますように！（笑）

ちょっと苦みあり

先日、打ち水プロジェクトの試飲会で購入した「臥龍梅」を飲みました。
純米吟醸生貯原酒　「短稈渡舟」という酒米を使ったお酒です。

開栓してみると、さわやかな果物の香りがしました。グラスに注ぐと、キラキラ～と輝く感じがしたのは酔っ払っていたからでしょうか？（笑）
パンチがあるお酒なのかな？と想像してましたが、それほどでもなく。
でも余韻が長く感じられるお酒でした。栓をあけて一度に飲みきらなかったので、２回に分けて飲みましたが、２度目のときは香りが控えめになり、後味にちょっと苦みが強くかんじられるようになりました。
それはそれで味わいましたが、もしかすると燗にしたらよかったのかもーーと、ちょっと後悔してます。