新橋、立ち飲みへＧＯ！

一番の飲み友達と、新橋で待ち合わせしました。昨晩は風が冷たくて、ブルブルしながらお目当ての立ち飲み屋さん（竜馬）へ向かいましたが、７時前というのに満員状態。

別のところで暫し待ってみよう、と赤レンガ通りの立ち飲み屋へ。
一時間程でおいとまして、再度竜馬へ向かいましたが、ぜーんぜんダメ。
さらに混んでるし・・・・。本当は日本酒モードでしたが、他に気になっていたスペインワインの立ち飲み屋さんへ予定変更。

住所を頼りに探し出し、お邪魔してきました。「エル べべドール」新橋SL店。
カウンターに、スペインワインがずらりと並び、グラス５百円前後のものからいろいろ揃ってました。

おつまみに頼んだオリーブ漬け、すごく美味しくてワインがすすみました！！
で、こちらで出会った美味しいワインは→「アルトス・デル・ルソン」(赤)
グラスから立ち上がってくる、完熟したベリー類の心地よい香りにまずやられました。ほのかに酸味もあって、タンニンとのバランスも良くて、余韻を長く感じられる素敵なワインでした。

スペインのワイン、もっと知りたいな！と思った昨晩でした。

刺繍イベント「素晴らしき刺繍の世界」in新高輪プリンスホテル

日本刺繍の先生からお知らせをもらいました。
日本最大の刺繍イベント、「３日間だけの刺繍美術館」が、4月27日～29日の3日間、新高輪プリンスホテルで開催されます。
作品展のほか、ワークショップや刺繍カフェ、刺繍グッズ販売も。
目玉はエコール　ルサージュ・パリ（パリのオートクチュール刺繍学校）の講座でしょうか。
国内の刺繍作家の方々のワークショップも沢山開催されるので、気になるところですが、日本刺繍についての講座はありませんでした。
講座紹介にでてくる「スタンプワーク」って言葉、何だろう？？と調べてみたら立体的に刺繍する技法のよう。（最近流行っているのかな。）

余談・・・・・
カフェブームなんですねぇ。刺繍カフェ、何かのイベントとして耳にしたことはありますが、行ったことありません。この機会に覗いてきたいと思いますが。

メイドカフェ、ニットカフェ、執事カフェ、乙女カフェ、他にも動物と触れあえる
カフェもあるみたいですね。うさぎカフェとか。　どれも未体験ですが。

続きが気になる～！

知人のブログで知ったのですけど・・・・・・・・

『やわらか戦車』http://anime.livedoor.com/theater/2.html

このフラッシュ・アニメ、面白いです。

思わずクスって笑っちゃいました。「退却～」

サクラ 咲き始め？

あちこちでサクラが咲き出してますね。近所の公園のサクラは、あっという間に葉桜になってしまいました。今週は雨が降らないといいですが。

私もサクラの図案部分の刺繍に取り掛かりました。
咲き始めもいいとこ、何じゃこれ？って感じです。満開はうーんと先になりそう。

　　　　　　　　　　


　右：中心を金糸で縫いきり。花びらは花弁に対して縦に縫いきり。周りを金糸駒取り（予定）
　左：４ｍｍ間隔で疋田縫い（途中）


外でキレイな桜を眺めながら、あんぱんを食べたいなぁーーー。はぁ。。。

チーズ好き♪ SaintMorgon

週末に食べたチーズ『サン・モルゴン』です。賞味期限が近いほどコクがでて美味しくなるそうです。まさに食べ時のをいただきました！

　　　　　　　　　　　

Ｓａｉｎｔ　Ｍｏｒｇｏｎ・・・ウォッシュ(チーズ熟成中に表面を塩水や地酒で洗うタイプ)と白カビ
　　　　　　　　　　　　のミックス。フランス／牛乳
　　　　　　　　　　　　表面はうすいサーモンオレンジ色、ちょっとボコボコしてます。


においもとくに気になりませんでした。うーん、これは白カビタイプとのミックスだからでしょうか？
来月のワイン講習会で、先生に質問してみます。
暖かくなってきましたし、これからは発砲してるワインが特に飲みたくなりますね。美味しいビールもですが。(結局何でも飲みたがりです。)

チーズというと、ワインのお供って感じがしますが、ビールとも結構あうチーズもあります。
『ハロウミ（もしくはハルミ）』♪地中海キプロス島のチーズです。
塩気があって、引き締まった感じのチーズです。食べるとキュッキュとした面白い食感で、ミントの香りが立ち上がってくるんですよ。
昨年の夏は、このチーズを網で軽く焼いてビールといただきました。
軽く焼くと、香ばしくなってＧＯＯＤです！
（このチーズ溶けないんですよ。不思議ですね。）

SOU・SOUの足袋下

お台場ヴィーナスフォート内で可愛いお店を見つけました。
『ＳＯＵ・ＳＯＵ東京店』
お洒落な地下足袋が沢山ならんでしました。奥には、和テイストのシャツや木綿の反物なども。
こちらのお店で、足袋下（たびっくす？）を買いました。
二足で１０５０円。

女性用のほか、男性用と子供用もありました。
迷って選んだのが写真の２つ。（お見苦しいですが、私の足です。）

こちらの地下足袋は、職人さんがひとつひとつ丁寧に手作りされている物だそう。またゆっくり立寄りたいお店でした～♪

待望のカレーパン！

前から気になっていた、江東区森下のパン屋さん「カトレア」へ行って
きました。
カレーパンの焼き上がり時間、午後３時に合わせ出向いたのですが、
お店に入ってみたら、３０分遅れのお知らせ・・・・・。
ううぅ、、でも待ちました。（せっかく来たので）

　　　　　　　　　　

手前が元祖カレーパン(甘口)、奥の丸いのが辛口、右が小倉あんぱん♪

　　　　　　　　　　

おぉぉ～カレーがずっしり入ってます！甘口は懐かしく優しいカレー味。
辛口はぴりりと締まった味。カレーパンのお供にする飲み物って、何で
しょうか？？
今回は、アイスコーヒーとアイスカフェオレを用意してみましたが。

　　　　　　　　　　

サクサクとした食感。たまりません。油っこさを感じないのは、きっと良
い油で揚げてるんでしょうね。
甘口、辛口どちらか選ぶとなると、、うーんーん迷います。
甘口は３時のおやつに、辛口はランチタイムに食べたい。（結局両方好き。）

燗酒のすすめ？（備忘録）

先日のＦＯＯＤＥＸで、ちゃっかりお話を聞いてきた「燗酒と酒器」について、
忘れないように（すでに忘れだしている・・・・！）ＵＰしておこうと思います。

　・日本酒を燗にすると何が起こるのか？
　　甘味は体温くらいで最も高く感じられるようになり、それ以上はサラサラに
　　（辛く）感じられるようになる。温めると物を溶かす性質が高くなり、アル
　　　コール分は膨らみを増し、粘質が減る。うま味は風味を長く感じさせる。
　　（余韻が続く！）

　・燗の方法　いろいろ♪
　　　湯煎燗・・80℃のお湯につけて、燗酒にするのがおすすめ。
　　　　　　　　　湯煎をする道具としては、燗銅壺というものを身近で初めて
　　　　　　　　　見ました。チロリなども、最近はステンレスとチタン？を使っ
　　　　　　　　　た物もあるそうで、いろいろと改良されているみたいです。
　　　電子レンジ燗・・徳利の上（注ぎ口）にアルミホイルの蓋を被せる。
　　　　　　　　　　　　（容器の中心に熱が伝わるようになる。出来ない場合
　　　　　　　　　　　　　は、加熱後に別の容器に移し替える。）
　　　直火燗・・鍋などにお酒を入れ温める。先生はお薦めしてませんでした。
　　　　　　　　　一度に大量の燗酒はできますね。鍋肌からアルコールが蒸発
　　　　　　　　　しやすく（温度管理が難しい）、お酒の味をゆがめやすいそう
　　　　　　　　　です。

自宅では簡単に扱える道具がいいですよね。調べてみたら、卓上ミニカンスケ
などというのもありました。
そんなカッコイイ物ではありませんが、あら！？家にもすでにありました。（↓）

　　　　　　　　　　　　　　

一合用です。もっぱら焼酎を温めるときに使ってましたが。

　せっかくなので活用することにします！

試し縫い・・・なんとか。

先日私の手元にやってきた、年代モノのミシンをいろいろいじってみました。
長く動かしてないだけに、こんな音がするもんなのか？？？と不安です。
きっと油とか差してあげるといいんでしょうね。
模様縫い＆刺繍は、おいおい試してみるとして、とりあえず直線縫い。
糸調子もこんなもんかなぁ～～（うーん良く分からないな。）
一応合格として、白の木綿布の両端を縫ってみました。半襟サイズの大きさ。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　簡単木綿半襟？完成。やっぱりミシンだと早いですね。

♪♪♪♪♪
お薦めの勝沼醸造のワイン「イセハラ」が飲めるお店に行ってきました。
日比谷日生劇場Ｂ１にある、春秋ツギハギというお店です！

ウールの着物

桜の開花ニュースが聞こえてきました。今年は寒い日が続いたので、なんとなーく桜の開花は遅いかな。。。と勝手に思ってましたが。
意外にも早いんですね。この先の天気予報がとても気になります。

仲間内でのお花見会、友人と着物で参加する予定です。一枚しか持ってない、ウールの着物を引っ張り出してみました。
小中学生の頃、ウールのアンサンブルを着せてもらってましたが、自分で着付けをするようになってからは、ほとんど着てません。
どうも、あまりウールの着物で「これ欲しい！☆！」ってモノに巡り合っていないというか。。これも頂いたものだし。

補正をほとんど省き、手持ちの半幅帯を適当に締めて完了。早い。早い。

かなりざっくり着てますが、ウールはカバー力がありますね。実感！

着物の柄に対して帯の柄がうるさい感じになりました。他の帯を合わせてコーディネートを考えないといけませんね。