レモンのママレードを消費すべく とりの照り焼き。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_eating.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/66/c67d18da12bf255d4abe016098e44253.jpg)
照り焼きと言いつつ みりんが切れてて照りはイマイチ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pt10.gif)
味は…ゆずのママレードの方がチキンには合ってるかな。
自分の覚書き。
チキンを液体塩こうじに漬けておく。
ママレード3:みりん2 (切れてたのでお酒ですが) :しょうゆ3の割で合わせておく。
あとは普通の照り焼きを作る要領で焼く。
同じママレードのたれで淀だいこん(聖護院大根)をステーキに。
軽く塩こしょうしておいてから じっくり焼いてからめます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/93/ccc95a87591b3d7c7f10f1cc2e6f760f.jpg)
汁ものや煮ものなら とろ~りと甘くなって思わず笑顔になる淀だいこん。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pt22.gif)
ステーキは厚切りなのでしゃきっと歯ごたえを残します。
ただこれも レモンより柚子のほうが好みかな。
AND 今日は実家で母、妹とおしゃべり。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sushi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_hottea.gif)
母が八百鶴さんでお寿司を頼んでくれました。 ごっそさん!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/b0/047fc78158df08f484ac45a3e47f0175.jpg)
む、写真、ぼけぼけ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/gp29.gif)
よ~しゃべって笑って 今後の遊びの日程も計画。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kojika.gif)
いつまでも元気でいっしょにお出かけしましょ。 ではまた。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
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照り焼きと言いつつ みりんが切れてて照りはイマイチ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pt10.gif)
味は…ゆずのママレードの方がチキンには合ってるかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/round_o.gif)
チキンを液体塩こうじに漬けておく。
ママレード3:みりん2 (切れてたのでお酒ですが) :しょうゆ3の割で合わせておく。
あとは普通の照り焼きを作る要領で焼く。
同じママレードのたれで淀だいこん(聖護院大根)をステーキに。
軽く塩こしょうしておいてから じっくり焼いてからめます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/93/ccc95a87591b3d7c7f10f1cc2e6f760f.jpg)
汁ものや煮ものなら とろ~りと甘くなって思わず笑顔になる淀だいこん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pt22.gif)
ステーキは厚切りなのでしゃきっと歯ごたえを残します。
ただこれも レモンより柚子のほうが好みかな。
AND 今日は実家で母、妹とおしゃべり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sushi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_hottea.gif)
母が八百鶴さんでお寿司を頼んでくれました。 ごっそさん!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/b0/047fc78158df08f484ac45a3e47f0175.jpg)
む、写真、ぼけぼけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/gp29.gif)
よ~しゃべって笑って 今後の遊びの日程も計画。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kojika.gif)
いつまでも元気でいっしょにお出かけしましょ。 ではまた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)