気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

メロンパントースト

2020-06-22 16:30:20 | パン

米粉で食パンを焼いたので 気になっていたメロンパントーストを作ってみた。

もっちり米粉パンにクッキー生地を広げて

オーブントースターで軽くこんがり。

あいかわらず 映えないビジュアル。

(SNSには可愛いトーストがいっぱいやのに。)

 

焼いて5分。表面がサクッとしたら食べごろ。 う~ん。これは あり、あり。

次はなんか小細工してみよぉ。(抹茶とかココアとかチョコチップとか。。。あう。食後血糖値が)

。。。体のことを考えて(一応) 一枚をシェアする熟年夫婦なのでした。


粉消費 ガレット ハーブのパン

2020-06-19 14:56:27 | パン

賞味期限切れが近づいた食品の整理に 粉モン調理。

HBでハーフ食パン。半分にはパセリを。もう半分にはタイムを。

タイムは入れるのが少なかった。

糖質を減らしめにと大豆粉を少し混ぜて…この大豆粉も早よ使わなあかんやつ。

 

ベランダのハーブも早めに摘まな 梅雨のジメジメに負けます。

 

 

いつぞやのガレットミックスも 期限切れる前に焼く。

ワタシ。。。薄く上手に焼けましぇん。どうにかフチをたたんで

サラダチキンのっけ。不器用まるだしの不細工なガレットのできあがり。

あ。でも見た目に反して美味しゅうございました。  では~。


ハンバーガー

2020-05-05 22:35:53 | パン

GWのある日のハンバーガー。 バンズがかわいいサイズやったので はみ出してます。

市販のハンバーグ(ニッポンハムのチーズイン)に さらにチェダーチーズ、アボカドをはさんで 濃厚~。

具がにゅ~っとはみ出てこぼれる。指にソースがつく。がっつりハンバーガーを食べてるという実感。

 

バンズはロミパンさんに焼いてもらいました。つやつや。ごまごま。

 

 

バンズがとってもおいしかったので いつかドッグパン、コッペパンもお願いして いろいろはさんでみよぉ。

 

しんどい思いをしてはる方がたくさんいらっしゃる今。

ステイホームしている、できていることに 感謝です。 では~。

 


ステイホームで たまごサンド

2020-04-30 18:14:02 | パン

ステイホーム中。 全粒粉食パン焼いて たまごサンドでお昼。

奥のお皿 レタスこぼれかけ。気にしない。

 

冷めたて(焼きたての数分後)をカットしたので パンがうまく切れへん。

こんなきのこのようになって。。。

 

ぶ厚いので ちゃんとはさめへん。 でもサンドはうまうま~。

 

オムレツは夫まめおしゃんが焼いてくれました。

京都マドラグならぬ マメラグのたまごサンド。(あ、マドラグ未だ行けてない。)

 

はまってるクリチとゆずママレードも。糖質を考えて 小さめパン。

 

お買い物行く回数もへらしてるので だんだん食材が乏しくなってきましたが

ある物でなんとかする。これも頭の体操や~。

 


GEBACKEN 京だし巻き食堂

2020-03-22 19:58:07 | パン

阪急高槻店に GEBACKEN(ゲベッケン)の出店が(1週間)あったので 

お店一押しの 京だし巻き食堂 を買いました。

紅ショウガ、青のり、天かすと 和のパン。

夫まめおとおやつでシェア。

 

もひとつは 迷って 粒あんときなこのフレンチトースト。

なかなかいけてます。 (カロリーもいけてますが)

 

京都の泉涌寺店ではたま~に買うけど 高槻に来てくれてアリガトです。