くるみるくCAFE

食いしん坊主婦の日々のご飯と出来事。

たっぷりチーズが入った黒糖ミルクパン

2008-04-29 16:54:36 | パン

この前、大好きなパン屋さんでチーズのたっぷり入ったパンを試食させて貰って、あまりの美味しさについつい沢山買ってしまいました。
 今日はそれをマネッコして作りました。
 そこのお店は地元で取れた小麦を使ったり、こだわりのパンが勢揃い。
 なので今回は私も国産の小麦を使って作りました。

 いつもの卵を使わないミルク生地。
 砂糖は黒糖にして、角切りプロセスチーズをたっぷり包み込みました。
 
 黒糖とミルクの良い香りのするパンに、とろけたチーズがとっても美味しく、ついつい何個でも食べたくなるパンでした。
 
 
 

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