手作りパンランチ。

ウインナーロール
　バターロール生地でロングウインナーを巻きました。


ツナコーンロール
　ツナ・コーン・パセリをマヨネーズで和えて巻き込みました。
　生地はウインナーロールと一緒。


茄子とトマトのバルサミコ酢マリネ
　こちらのマリネは甘めです。
　バルサミコ酢・砂糖・塩を煮詰めて、揚げ茄子とトマトを漬け込みました。
　冷蔵庫でしっかり冷やしてから頂きます。


フライドオニオン
　天ぷら粉にイタリアンハーブソルト・ナツメグ・パプリカ粉などのスパイスを加えて衣を作りました。
　こちらは子どもにも好評。


南瓜と白菜のポタージュ
　

アスパラのタルタルソース
　ゆで卵・マヨネーズ・粒マスタード・クリームチーズ・生クリームでタルタルソースを作りました。


メロンパン
　食後のデザート。
　焼き立ては絶品

今日はお友達親子４組でパン作りをしました。
　子ども達は同級生同士なので、ママ達がパンを作っている間は仲良く遊んでくれて大助かり
　焼き立てのパンも沢山食べてくれました