料理教室（フランス編）

今日も午後７時より料理教室へ

本日はフランス料理でした。

• 豆とソーセージの　プロヴァンス風煮込み　　↓

• チーズプリンツェ　クレープ・チーズクリームとオレンジのプディング　　↓

• チキンと海藻のサラダ　粒マスタードソース　↓

• 野菜とマッシュルームのスープ　↓

• ハーブティーとワイン

今日のメニューはどれもすぐに作れそうです。

今日１つ覚えたのは、プロヴァンス風というのは、トマトを使ったという意味だということ・・・・。

この年令でありながら知らないことばかり～。（恥。）

早速、明日の空いた時間にがんばろう～。

いつもより早く終わって帰宅したのはそれでも１０時半でした。