初料理教室

夜は、今年最初の料理教室でした。

世界各国メイン料理

• 寒い冬の夜に　 ベルギー風野菜の煮込み（ポテ）

• ベシャメルソースの美味しい作り方

• 鶏肉とかぶのドリア

• コラーゲンたっぷり　鶏肉とサーモンのスープ

• マシュマロティー

　　　　

• ワイン

所が、あまりにお腹がすいていて出来上がりの写真を撮るのを

すっかり忘れていたのでした。

なのでマシュマロティーの画像しかありません。

　　お花のアレンジはNさんの作品です。

　　　　

別の部屋でアレンジの講座があっていました。

料理教室の先生は、お花のアレンジもされるのです。

最近、料理教室の常連の男性Fさんがアレンジメントを習われているとの事で

何だか、私も若い彼には負けたくないと思ってしまいました。