和菓子教室

月に一度の和菓子教室でした。

今回は、当パソコン教室の生徒さんでもあるY.Nさんも一緒に参加しました。

★葛きり（2種）・・・黒蜜と梅蜜



葛きりの工程がまるで職人の様で楽しい作業でした。

2種類の蜜（黒、梅）もとても美味しかったです。

歯ごたえも良くて流石に手作りと言う感じでした。

★水無月・・・6月30日に食べるお菓子だそうです。

右のほうは、抹茶が入っています。

名古屋名物のういろうに似ています。

出来立てを食べた時は、甘すぎる感がありましたが、

冷蔵庫に入れておいて翌日食べましたら

丁度良い甘さでとても美味しかったです。

和菓子教室では、F先生の美味しいお茶も用意してあって

さらに和菓子を美味しくいただくことができます。

次回の和菓子教室が楽しみです