ある日の晩ご飯？

先日の夜は、下の娘からの招待をうけて

ホテル　イルパラッツォでのディナーとなりました。

　　

　

デザート
　

食事の途中で上の娘が合流して久しぶりに三人揃っての楽しいひと時でした♪

いつもは、車で出かけてお酒を飲めずに後悔するので今回は、電車ででかけました。

でも、電車だと着ていく洋服や靴にも少しだけ気を使わなければいけないのがちょっと面倒なのですが、

ホテルでのディナーとなると気を使ってそれなり？（私が思う・・・）の

格好をしてきて良かった

何だかひさしぶりで・・・・浦島太郎になった気分でしたよ。

最近、外に出る機会がめっきり減って、地下鉄を降りて地下街のウインドウを眺めると

もう、秋から冬景色へと模様替え～。


ツリーが登場するのもすぐですね。

久しぶりに履くそれなり？の靴で足に靴擦れができて何とか帰り着きましたが、

翌朝見るとその時の水泡が破れて何とも痛々しい状態になってました。

やれやれ・・・。

昨日の晩御飯

昨日の夜ご飯です。

☆きゅうりとたこのサラダ（ワインミネガーとマスタード）

☆魚と卵のお吸い物

☆牛肉と焼き茄子のうま煮　　

☆五穀米ごはん　　　


旬の焼き茄子がとっても美味しかったです。

晩ご飯

昨日の晩ご飯です。

カボチャ、じゃがいも、牛すじの煮物・魚のフライ・たこときゅうりのサラダ・お吸い物

昨日も夜１０時過ぎに夕食でしたので食べきれずに残してしまいました。

せめて９時までには、食べ終えたいと思っているのですが・・・・。

今日の晩御飯

今日も～教室の終了が午後8時半過ぎていたので

午後9時過ぎからの夕食の用意となりました。

なので、夜10時を過ぎての晩御飯でした。

本日は、「かき玉牛丼」にアサリのお味噌汁、野菜サラダです。



牛丼を作るのは初めてなんですが、想像以上に美味しくて

ひさびさ、感動しました。

これは、片栗粉でとろみをつけるので

ちょっと中華丼感覚で～すっと、お腹に入ってしまいます。

どんなに忙しくてもだし汁も昆布とかつおでとり、

ブイヨンも鶏がらから手作りしていると

外で食べた時に自分自身が薄味になっているのに気づきます。

牛肉の替わりに鶏肉を入れて親子丼でも充分いけると思います。

今まで作っていた親子丼よりもずっと美味しい～

料理は、だから、面白いし、生涯～勉強です。

脳内活性にも良いらしいですから、どうせだったら、

こんな楽しいことは、誰にもさせたくないって感じで・・・楽しんじゃいましょう～。

…って
正直、疲れたときは、つらい時もあるのですが・・・。


～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～

生徒のSさんから頂きました。



ジャガイモは、今、高いんですよね～

　　Tさんから、頂きました。

6年物の梅酒です。もう、これで、5本目なのです。

Tさんの梅酒
もしかして？
私一人が独占しているのでは・・・と、心配になります。

皆様、本当にありがとうございます