ちびたの日常

のんびり息子と猫たち&イギリス人ハニスケと

手抜きの晩ご飯

2016-06-15 | 美味しいもの日記

所要時間は10分もしてないと思う・・・・

冷製水餃子と台湾風ジャージャー麺


冷製水餃子は普通の水餃子を買ってきます。(チルドでも冷凍でもなんでもいい)

普通に茹でる。→氷水につける

その間に野菜を切っておく(今回は水菜とレタスとイエローパプリカ)

タレですが備え付けのタレがポン酢とゆずでした。それにごまドレッシングを混ぜる。(マヨネーズでも良い)

それを氷水からあげて、水気を切った水餃子を盛りつけたらかけるだけ。


同時期に別なコンロでチャンポン麺を茹でる。

その間ニラとプチトマトを切る(あれば温泉卵も準備するといい)

台湾ジャージャー麺のソースは既製品でかけるだけの物を使いました。

麺がゆであがったら水洗いして水気を切り、ニラとトマトをのせてソースをかけたら終わり。


いそがしい母ちゃんの手抜きご飯です。(ジャージャー麺のソースが残ったらご飯にかけてもおいしい)
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今日の弁当

2016-06-15 | 美味しいもの日記

今朝は夢見が悪くて、あんまり不吉だったので息子が事故でもしちゃいかんと、起きて早速神棚の水を替え、息子をたたき起こしました。
今日はとにかく余裕を持って行きなさい・・・ということで。


オクラとキノコのしそパスタ
ミートボール
ニラ卵焼き
プチトマト

おかかうめ混ぜご飯
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今日の弁当

2016-06-14 | 美味しいもの日記

今日はなんとなく全体的にピンク!!!
今日もバタバタ行きましたようちの若様は・・・

ニラ玉
アスパラベーコン巻き
魚肉ソーセージピック
プチトマト

すっぱムーチョふりかけご飯
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今日の弁当

2016-06-13 | 美味しいもの日記


今日は凄く眠いはずなのに起きている。
ハイテンションか!!!!
今、何か食べるとすぐ寝るな。

ニラいり卵焼き
ミートボール
しそスパゲティ
プチトマト

自由軒カレーふりかけご飯
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今日の弁当

2016-06-12 | 美味しいもの日記

日曜日、突然ホール練習があるという息子の話でバタバタとある物をかき集めたお弁当になってしまった。
ヨコからみっちゃんが恨めしそうにのぞき込んでます。


野菜マカロニケチャップ炒め
ジャガイモのチーズ焼き
きんぴらごぼう

ゆかりごはん
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