タコ雑炊 -魚介類強化月間-

そういや、ご飯がカチカチになってるやろなぁ。


今日は、オキアミチャーハンとタコの酢の物でいこうかと材料を買って帰って、

炊飯器を開けると、




・・・カチカチったってほどがあります。




チャーハンには無理なので、タコ雑炊にすることにしました。

冷蔵庫には、数日前に焼いたまま置いてある鮭なんかもあったので、雑炊に全て投入。


雑炊は、めんつゆ薄めて煮込むだけなので至極かんたん。


できあがりはこんなんです。


山椒とゴマとネギをかけて完成。

タコの食感って、ほんまにええですねぇ。




明日から、タバコが値上げですが、私の家計簿には、"タバコ 410円"とはつかないはずです




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多分。