青森 麺房十兵衛 で 冷やし中華

サンロード青森近くの 麺房十兵衛 へ




券売機


冷やし中華 並 800円 を
食券は青森の店なのになぜか藤崎店に




ルックスは二郎系だけとトッピングの野菜はもやしではなく玉ねぎ
レンゲにマヨネーズがたっぷり

二郎系はすくい出して麺から食べるのが自分流

タレと硬めの太麺はいいバランス

玉ねぎは辛くないように処理されているがどんどん水分が出るうえタレが少ないので
生で野菜を食べている感触

上から順に食べていった相方さんはどんどん水っぽくなって味が無く食べれないと。
スタッフに訳を言ってタレをもらって上から投入して何とか食べる

今まで食べた事が無いパターンの冷やし中華だったけど、麺を少し増やしてその分玉ねぎを減らし、
薄まってきたらかけるように追加用のタレをセットにしてくれるともっとおいしくいけたかな

前回は 2017年1月、junior2号夫婦と一緒でした