気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森大勝軒 本店 で 朝ラー

2024年09月13日 | ラーメン
青森大勝軒 本店 へ




券売機を撮った朝ラーメニューのぼやけた写真




煮干ラーメン 塩 750円

久々の塩味は薄っぺらな感じが無くてとてもおいしい

煮干ラーメン 醤油 750円 + サービスの 小そぼろライス

若干味がシンプルになったかな  角がたって無く深みがあっておいしい

中太縮れ丸麺 麺の縮れが強くなったかな?


チャーシュー


そぼろご飯にスープを入れて



魚粉を足すと味が深まる

相変わらずのおいしさでした ご馳走様でした



前回は 2024年5月、ラーメン と 特製まぜそば を食べてました




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