一蘭のラーメン

一蘭というラーメン屋さんがある。
都内だと、六本木とか渋谷とか上野に店舗がある。
私は最近、このお店にはまっている。
おいしいラーメン屋さんとしてテレビでも紹介されたこともあるし、去年のプロ野球で西武が優勝したときのビールかけのときに松坂選手がかぶっていた帽子は一蘭の帽子だったので、割と有名なお店なのかな。
めずらしいのは、店内。
カウンターには一席ごとにしきりと、前にはすだれがあって、他のお客さんや店員の目を気にする事なくラーメンが食べれる。
最初はとても戸惑ったし、孤独感があって、なんだかなぁって感じてたけど、いつの間にか慣れてしまった。
そして味。
一蘭のラーメンは、まず食券を買い、席に着く。そしてオーダー用紙にそれぞれ好みの味を選んで店員に渡すと、しばらくするとラーメンが出てくる。例えば、味の濃さ、こってり度、にんにくの量、ねぎの種類、チャーシューのあるなし、秘伝のたれ（唐辛子ベースのたれ）の量、麺のかたさ等が好きなように選べる。
私の好みは、味はうす味、こってり度は基本、にんにくは少々、ねぎは青ネギ、チャーシューあり、秘伝のたれは1/2、麺のかたさは基本。こんなかんじかな。
お試しあれ！！！