なんだか朝から無性に醤油ラーメンが食べたくて・・・
券売機で中華そばの食券を購入👍
3分ちょっとで中華そば完成🍜
イメージした通りのイデタチです👍
ポスターには「和風だし香る鶏ガラ醤油」となっていてたしかに鶏の旨味を感じる少し甘めなスープでした😋
通勤時間帯にラーメンが食べられるお店ってかなり制限されますよね😅
そんななかふと「中野駅のホームにある立ち食いそば屋にたしかラーメンがあったなぁ~」ということで中野駅で途中下車❗
ホーム上にある立ち食いそば屋・・・
駅そば あじさい茶屋 中野5・6店
お店の入口のガラスに中華そばのポスターが貼られてます❗
券売機で中華そばの食券を購入👍
店内に入り店員さんに食券を手渡しスタンバイ😋
こちらは冷凍ではなく生麺を使ってます❗
3分ちょっとで中華そば完成🍜
イメージした通りのイデタチです👍
具はチャーシュー、メンマ、わかめにネギとなってます😋
ゴマはオッサンが撮影前に振りかけちゃいました😅
麺は縮れのあるオーソドックスな中華麺、時間に限りのあるお客が多いからか少し硬めな茹で加減❗
麺は縮れのあるオーソドックスな中華麺、時間に限りのあるお客が多いからか少し硬めな茹で加減❗
ポスターには「和風だし香る鶏ガラ醤油」となっていてたしかに鶏の旨味を感じる少し甘めなスープでした😋
これといった特徴はないけどちゃんとポイントを押さえた美味しい中華そばでした👍
ま、欲を言えば丼をお湯で温めてスープの温度が下がらないよう工夫すればもっと美味しい中華そばになるんじゃないかなぁ~・・・
と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように🎵
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