ラーメン二朗湘南藤沢店でつけ麵を喰らってきたのだ・・・

水曜日のこと・・・

有休を取って波乗りを楽しみ内科に行き
そのあとお昼ご飯を食べに向かったのは
・・・

ラーメン二郎湘南藤沢店



今月の14日からつけ麺が始まったのだ

もっと早く食べに行きたかったがナカナ
カ時間が合わずやっと食べに行けたので
した

12時半前に到着し店内待ち14、5人、券
売機でラーメンとつけの食券を買って最
後尾に接続



20数分待って着席

卓上にはカエシ、白胡椒、黒胡椒、唐辛
子、お酢がいつものようにセットされて
ます



少し待って店員さんから「ニンニク入れ
ますか？」と聞かれたので「ニンニク少
なめ野菜まし」と伝え今年初のつけ麺が
登場



今年もつけ汁に大量の野菜が入るタイプ
ですね



つけ汁は酸味も胡麻油の香りもしないか
なり濃いラーメンのスープって感じのつ
け汁でした

卓上にお酢があるのでサッパリ食べたい
方はそれで調整すれば良いと思うのでこ
のスープでオッサンは問題なし

結構塩分強めなので少しだけレンゲで飲
んでみると濃厚な豚出汁が出ていてかな
り美味しい

ブタはやや小ぶりでいつもよりみっしり
とした肉々しいカエシがしっかりと染み
たモノでした



フワフワのブタも良いですが今日のよう
なしっかりしたのも良いですね

麺は相変わらずの美味しさ



モチッとしてコシがあって噛むと小麦の
香りがしてホントに旨い

恐らく3分の1はそのままで食べていたね

それくらい麺が旨いのです

後半にお酢をたらし酸っぱくなった麺を
そのまま食べたりつけ汁に浸けて食べた
りしてお腹パンパンになりながら美味し
く完食



いやはや・・・・
今年初のつけ麺ホントに旨かった

もう少し頻度を上げて食べに行くのだぁ

と思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように