石亀水産の干物たち・・・

昨日石亀水産で買ってきた干物たち😋

伊豆に行ったらムロアジの干物は必須だと思っているのだ❗

普通のアジの干物も大好きだけどムロアジの方が身がしっかりしてるし味が濃いような気がするんだよね😀

ま、身を解されて出されたらバカ舌のオッサンは判別できないと思うけどね😅

それにしてもこのムロアジの干物って普通のスーパーであまり見かけないのはなぜだろう？

これはカサゴの干物、珍しいから買ってみたのだ❗

柔らかな白身はわりと淡泊な味の干物でした😮


カサゴの干物の横のきびなご、これも石亀水産に行ったら必ず買う干物です👍

買う時期によってアブラののりが違って面白い😅

今回はアブラの少ないさっぱり系、それはそれでいいのだ😀

イカの塩辛は冷凍されているので今回は画像はありません😋

コロナ禍で下田に気軽に行ける感じでは無さそげだけど年明けにでもまた干物とか削り節やらを買いに行くつもりなのだ👍

と予定をたてつつ・・・

明日もイイ日になりますように🎵