今日は休肝日にしようと思ったので
帰宅途中で夕飯を済ませる事にした
のだ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
って事で最近そーなるとラーメンば
っかりだか今日もラーメンなのです
よ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
本日はらーめん大 高円寺店![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/67/7a/28869f9b865104eed5d176f88cad015f_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/24/0e/322f1d5c35c5a9708b3bedb8993f9a9d_s.jpg)
またまた二郎系なラーメンを頂いた
のだ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
お店に入るとすぐ右側に券売機があ
るので食券を買ってそれをカウンタ
ーに置き店員さんに麺柔らかめと告
げ着席![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/50/9b/e87797f7b84a604fee51fb0c4551ef7c_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0b/50/120430263962d16147c978dc1d88bec9_s.jpg)
給水気に水をくみに行ったらその横
に紙エプロンとヘアゴムが置いてあ
りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_keibetsu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/64/42/e11bc2887bc0ea84b9113901522cadde_s.jpg)
なんか親切ですね
テーブルの上のにはミルに入った黒
胡椒&白胡椒、らーめんたれ、一味、
お酢、爪楊枝、カレー粉は標準で置
かれています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/29/50/7feb8d61c5d77509ad55a50d2132aabc_s.jpg)
しばらくして店員さんから「トッピ
ングどーします?」と聞かれたので
「ニンニク野菜増し
」
と伝えラーメン登場![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
ラーメン680円+中盛り100円![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/54/42/dc4ec66bced024bfca98572393f0ba6b_s.jpg)
むむ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
何だかニンニクの量ちょっと多くな
いかい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_maji.gif)
緊急避難的にレンゲに入れたらレン
ゲいっぱいになっちゃった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/41/52/7cb8db148a1fcfcb9f641f8e9bec5b44_s.jpg)
明日はあまり忙しくなく人とあまり話
さなくて済むのでニンニク少なめにし
なかったんだけど・・・
こりゃニンニク臭せ~って同僚に怒ら
れるよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
それとわかっちゃいたけど野菜の量も
凄い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_maji.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/00/78/259acdd52e585793b77f8ec6393fa5e0_s.jpg)
野菜増しの野菜はほぼ9割増モヤシ、
キャベツはほんの少し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
らーめんたれを少しかけてワシワシと
モヤシを喰い進んだけどナカナカ麺ま
で辿り着かない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_gaan.gif)
やっと麺に到達![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
以前も大久保店の時に書いたけどオッ
サンはラーメン大ではどのお店でも柔
らかめにしてもらってます。
標準の茹で加減ではゴワゴワし過ぎて
二郎っぽくなくなっちゃうし麺の味や
香りがあまり感じないとオッサンは思
っているのでね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
今日の茹で加減はムチムチした食感で
とても好みな茹で加減でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/50/54/78f9408c10938dff93b7235423e67465_s.jpg)
濃厚スープは背脂チャッチャ系で表面
が脂ぎっているが豚臭さはなく味も濃
く無くナカナカ当たりなスープでし
た![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0d/ab/8a7b59c6ca39858d287c37741b940909_s.jpg)
途中あの大量のニンニクをスープの中
に沈めたらニンニクのエキスが溶けだ
し一気にジャンクなスープに変身![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
ブタは長細い厚みのあるモノでしたが
ちょっと固かったので残念![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
味付けは良かったのに・・・
後半戦一味をフリフリしてラストスパ
ート![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7b/8a/99cf1070f64558c2cdb5293899936648_s.jpg)
辛味が加わるとスープが引き締まり最後
まで旨しく食べられんるんだよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
カレー粉は以前入れてみたけどカレーう
どんみたいになってしまって二郎系を食
べた感じが無くなってしまうのでそれ以
降カレー粉は使わないのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
それにしても今日はホントに美味しいラ
ーメンでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
スープを残し完食です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7e/54/98ae8db8b5d2fa13c85926f492df247f_s.jpg)
食べ終わったあとは丼とコップをカウン
ターに置きテーブルを拭きます。
いやはや・・・
店員さんにご馳走さまと告げとても満足し
てお店をあとにしたのでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
満足満足・・・
と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように
帰宅途中で夕飯を済ませる事にした
のだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
って事で最近そーなるとラーメンば
っかりだか今日もラーメンなのです
よ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
本日はらーめん大 高円寺店
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/67/7a/28869f9b865104eed5d176f88cad015f_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/24/0e/322f1d5c35c5a9708b3bedb8993f9a9d_s.jpg)
またまた二郎系なラーメンを頂いた
のだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
お店に入るとすぐ右側に券売機があ
るので食券を買ってそれをカウンタ
ーに置き店員さんに麺柔らかめと告
げ着席
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/50/9b/e87797f7b84a604fee51fb0c4551ef7c_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0b/50/120430263962d16147c978dc1d88bec9_s.jpg)
給水気に水をくみに行ったらその横
に紙エプロンとヘアゴムが置いてあ
りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_keibetsu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/64/42/e11bc2887bc0ea84b9113901522cadde_s.jpg)
なんか親切ですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
テーブルの上のにはミルに入った黒
胡椒&白胡椒、らーめんたれ、一味、
お酢、爪楊枝、カレー粉は標準で置
かれています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/29/50/7feb8d61c5d77509ad55a50d2132aabc_s.jpg)
しばらくして店員さんから「トッピ
ングどーします?」と聞かれたので
「ニンニク野菜増し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
と伝えラーメン登場
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
ラーメン680円+中盛り100円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/54/42/dc4ec66bced024bfca98572393f0ba6b_s.jpg)
むむ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
何だかニンニクの量ちょっと多くな
いかい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_maji.gif)
緊急避難的にレンゲに入れたらレン
ゲいっぱいになっちゃった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/41/52/7cb8db148a1fcfcb9f641f8e9bec5b44_s.jpg)
明日はあまり忙しくなく人とあまり話
さなくて済むのでニンニク少なめにし
なかったんだけど・・・
こりゃニンニク臭せ~って同僚に怒ら
れるよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
それとわかっちゃいたけど野菜の量も
凄い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_maji.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/00/78/259acdd52e585793b77f8ec6393fa5e0_s.jpg)
野菜増しの野菜はほぼ9割増モヤシ、
キャベツはほんの少し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
らーめんたれを少しかけてワシワシと
モヤシを喰い進んだけどナカナカ麺ま
で辿り着かない
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_gaan.gif)
やっと麺に到達
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
以前も大久保店の時に書いたけどオッ
サンはラーメン大ではどのお店でも柔
らかめにしてもらってます。
標準の茹で加減ではゴワゴワし過ぎて
二郎っぽくなくなっちゃうし麺の味や
香りがあまり感じないとオッサンは思
っているのでね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
今日の茹で加減はムチムチした食感で
とても好みな茹で加減でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/50/54/78f9408c10938dff93b7235423e67465_s.jpg)
濃厚スープは背脂チャッチャ系で表面
が脂ぎっているが豚臭さはなく味も濃
く無くナカナカ当たりなスープでし
た
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0d/ab/8a7b59c6ca39858d287c37741b940909_s.jpg)
途中あの大量のニンニクをスープの中
に沈めたらニンニクのエキスが溶けだ
し一気にジャンクなスープに変身
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
ブタは長細い厚みのあるモノでしたが
ちょっと固かったので残念
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
味付けは良かったのに・・・
後半戦一味をフリフリしてラストスパ
ート
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7b/8a/99cf1070f64558c2cdb5293899936648_s.jpg)
辛味が加わるとスープが引き締まり最後
まで旨しく食べられんるんだよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
カレー粉は以前入れてみたけどカレーう
どんみたいになってしまって二郎系を食
べた感じが無くなってしまうのでそれ以
降カレー粉は使わないのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
それにしても今日はホントに美味しいラ
ーメンでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
スープを残し完食です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7e/54/98ae8db8b5d2fa13c85926f492df247f_s.jpg)
食べ終わったあとは丼とコップをカウン
ターに置きテーブルを拭きます。
いやはや・・・
店員さんにご馳走さまと告げとても満足し
てお店をあとにしたのでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
満足満足・・・
と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
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