今日も仕事なオッサンでしたが・・・
久しぶりに定時で上がれたしせっかくの終
末なのでヤツを補給しに行ってきたのだ
ラーメン二郎湘南藤沢店
ここに来るのは何ヵ月ぶりだろう?
さすがの終末なので混んでいるかと思った
が店内待ちのみ
思ってたより空いていてよかった
すぐに券売機でラーメン豚入りと生卵の食
券を買い列の最後尾へ
15分ほどで着席
席につくとすぐに生卵が渡されました
それから5分ほどで店員さんから「アブラ少
なめの方ニンニク入れますか?」と聞かれ
たので「ニンニク少なめの野菜でぇ~」と
告げラーメン登場
少し冷めたクタっとした野菜はキャベツ率
高めてかなりの量
卓上のカエシをふりかけガシガシ食い進み
ます
野菜の下にやや小ぶりだが柔らかく煮込ま
れたブタがドンと盛られてます
味付けもよく旨い
そのブタをすき焼き風にして食べればもう
・・・
藤沢店でブタが外れたこと無し
麺はプリパツっとしたやや固茹で加減
以前のようなやや柔らかめなだけどコシの
ある麺が好みなんだけどここ最近は固茹で
にシフトしてるのかな?
スープはほどよい塩加減で少し甘めな味付
けの乳化した濃厚なモノで旨い
丼の中にギッシリと詰まった麺を下から掘
り出しガフガフ喰い込みだいぶ麺が少なく
なってきたところで唐辛子をフリフリして
ラストスパート
お腹パンパンで大満足
久しぶりの湘南藤沢店のラーメン、やっぱ
んまいね
って、そう言えば明日歯医者さんに行く日
だったぁ~
すっかり忘れてた
が海に行ってヒト暴れしてくれば大丈夫だ
ろう
思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように
久しぶりに定時で上がれたしせっかくの終
末なのでヤツを補給しに行ってきたのだ
ラーメン二郎湘南藤沢店
ここに来るのは何ヵ月ぶりだろう?
さすがの終末なので混んでいるかと思った
が店内待ちのみ
思ってたより空いていてよかった
すぐに券売機でラーメン豚入りと生卵の食
券を買い列の最後尾へ
15分ほどで着席
席につくとすぐに生卵が渡されました
それから5分ほどで店員さんから「アブラ少
なめの方ニンニク入れますか?」と聞かれ
たので「ニンニク少なめの野菜でぇ~」と
告げラーメン登場
少し冷めたクタっとした野菜はキャベツ率
高めてかなりの量
卓上のカエシをふりかけガシガシ食い進み
ます
野菜の下にやや小ぶりだが柔らかく煮込ま
れたブタがドンと盛られてます
味付けもよく旨い
そのブタをすき焼き風にして食べればもう
・・・
藤沢店でブタが外れたこと無し
麺はプリパツっとしたやや固茹で加減
以前のようなやや柔らかめなだけどコシの
ある麺が好みなんだけどここ最近は固茹で
にシフトしてるのかな?
スープはほどよい塩加減で少し甘めな味付
けの乳化した濃厚なモノで旨い
丼の中にギッシリと詰まった麺を下から掘
り出しガフガフ喰い込みだいぶ麺が少なく
なってきたところで唐辛子をフリフリして
ラストスパート
お腹パンパンで大満足
久しぶりの湘南藤沢店のラーメン、やっぱ
んまいね
って、そう言えば明日歯医者さんに行く日
だったぁ~
すっかり忘れてた
が海に行ってヒト暴れしてくれば大丈夫だ
ろう
思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように