今年の梅仕事 ルバーブのジャムなど

梅が豊作？のようで、南高梅のほどよく熟したのが、安く手に入ったの
今年も梅干しを漬けてみる




小粒の熟れた梅はジャムに

畑ではルバーブが根付いて良く育っている様子で、放りっぱなしを見かねて
友達が収穫して届けてくれた　のでジャムにする

ルバーブのジャムは簡単だけど、酸味がなくて美味しくない
梅ジャムを少し足してみると　ペクチンのおかげか、とろりとして
酸っぱさも増して　良い味になった

毎朝パンに、たっぷり酸っぱいジャムをぬって食べるのが楽しみ



どこからかひな鳥が落ちて啼いていた
ご近所の、鳥おじさんに保護してもらう
練り餌で育てるそうで、「私が育てると懐くよ」とのこと



鶯色なので、鶯？と聞いたら、これはシジュウカラの雛で成長すると灰色になるそうです
そういえば鳴き声は一人前に「チッチッチ」だった

仔猫が三匹




木漏れ日の森のガクアジサイ