☆山芋のお好み焼き

今日は"かめちゃんブログ"で拝見した『山芋のお好み焼き』を作りました。
山芋を摩り下ろして焼くだけというとてもシンプルなもの。
ワタシはこんなお手軽料理が大好きです
お手軽だけど美味しい料理が作れる人にとても憧れます

山芋を摩り下ろし、たまごの黄身を１つ落としました。
そしてよ～く混ぜてフライパンで焼く
焼きあがったらおたふくソースとかつお節と青のり（無かった）をかけて出来上がり～
お味は？？？
「おいすぃ～」
またひとつうちの定番メニューが増えました！

そうそぅ、今日はみのむしが作ったクリームシチューをおすそ分けしてもらいました。
みのむし作クリームシチューは具沢山でクリーミィでとても美味しい
うちの相方がとても好きなんです。
その他に"イカ君サラダ"と実家から買って来た"ホルモン"、昨日の残りもん？"豚足"をくれました。
実は↑『山芋のお好み焼き』に使った"長いも"もみのむしがくれたもの
へっへ～これで買い物に行かなくてすむ

というわけで今日のメニューは
・山芋のお好み焼き
・クリームシチュー（みのむし作）
・イカ君サラダ（みのむし作）
・ホルモンのキャベツ炒め
・豚足（昨日の残りもん？）
でした。

ワタシが作ったのは"山芋のお好み焼き"と"ホルモンのキャベツ炒め"のみでした～
おいすぃかった