びんぼう鰻丼

ニセモノうなぎ！


山芋あったから～♪

イメージしたのは、ふっ蔵ていのひつまぶし。…アレはひつまぶしでいいんだよね(・・∂)？


ゴハンは酢飯にして、塩揉みしたきゅうりのスライスとゴマを混ぜ混ぜ。←具をケチる
すり下ろした山芋と海苔でニセモノ蒲焼を作ってタレをかけて、以上がびんぼう鰻丼。

成功した！
こりゃいいわ。


味さえイメージできたら案外どうにかなるもんだわ～♪
今日はそれだけで満足度が高い日になりました(笑)