かっちゃんの菜園

約50坪の菜園で、野菜の栽培を行っています。 菜園での作業内容・歓び事や失敗例等の記録です。

自家採種 の “ 唐辛子 ” 栽培

2016年09月12日 | 日記
本日 9月12日は 、 自家採種 した もの から “ 唐辛子 ” の
栽培 を 実施した と 云う 内容 の 投稿です 。         

昨年の 11月19日の記事 で 、
 菜園主 の A さん に  、  「  あの 唐辛子 を 
  ・  ・    ・  2 ~ 3 個 分けて 欲しい のだけど
  ・  ・   ・   」   と  厚かましい 御願い を
  しました 。
  A さん は ・ ・  ・  気前 良く  図の 様に 、 
  枝から 5 ~ 6 個 の 実を 摘み取り ・ ・   ・   
  手渡し して 呉れました 。 
  その 実を 充分 乾燥し 、  中の 種を 取出して 
  ・  ・   ・   来年 栽培用 の 為の 自家採種
  ならぬ  自己採種 です 。
  同時に  ・  ・    ・  「  黄色の 唐辛子 は 
  珍しいので  一枝 あげる 」  と  云って  10
  ~ 15 個 位 結実した ものを 提供 して 呉れ
  ました 。
  有難く 頂き 、  内で 料理 に 使用  の 予定 
  です 。                                 
と 記載致しました 。


一方 3月10日の記事 では 、
  「 赤とうがらし 」   では  発根数は  12 芽 、
  「 黄とうがらし 」   では  発根数は   9 芽 、
と 何れも 発根 ・ 発芽能力 が ある事 を 確認 しました 。

これ等 を ポリポットで 発芽させようと していた もの ・ ・  ・  
の 、 失敗で 発芽 しません でした 。

発芽失敗に 業を煮やして 4月23日 に 菜園の畝に 直播し 
保護シ-ト 下で 発芽 を 待ちました 。
発芽後は  間引き 追肥 下葉狩り 等の 処理 を 実施して  
その後は 寧ろ 放任栽培 でした 。
    ・  ・    ・
この間に ついての 経緯は 、 ブログでは 記載 致しません
でした 。
         ・
         ・
         ・
月日が 経過し  、  現在では それ等 は  図-1 の 如く 
生長し 鈴なり の 緑色の実 をつけています 。

 
   図-1    生長した 自家採種 の “ 唐辛子 ”

一部では 完熟化し 、 赤色 や 黄色に 着色 しています 。
緑色の 実が 、赤色 や 黄色に 着色した時点で  収穫 の 
予定です 。

“ 唐辛子 ” の ピリピリ感は 、 食べる 際だけで なく 他にも 
効能が ありそうです 。                          


  最後まで お付き合い頂き 有難うございました 。