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柏の葉STORY

柏の葉周辺の移り変わりを記録しています

オーガニック野菜市 GOOD NEIGHBORS MARKET

2022-12-25 | 柏の葉周辺について

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KOILリンクガレージのチーズワイン専門店 ラ・マリニエール柏の葉店の前で毎週土曜日に巡り合えるオーガニック野菜市のGOOD NEIGHBORS MARKET(グッド ネイバーズ マーケット)さんです。

(代表の柴田さん(左)と野菜を作っている農家さん(右))

<instagramへのリンク>

 

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丁寧に育てられた新鮮な野菜たちが並んでいます。

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栽培期間中の農薬化学肥料不使用を守りながら、近隣の朝採れ野菜を中心にセレクトしているそうです。

ラ・マリニエールの店長さんと知り合いだったこともあり、この場所で開店することになったとのこと。

それぞれの野菜の良さや料理との組み合わせ方なども分かりやすくお話ししてくれます。

野菜を通して人の温かみが伝わってくるそんなお店です。

 



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