立派なサトイモをいただいた
シンプルに煮て食べたいところだけど ・ ・
長ネギ ・ ベーコン に アンチョビ 少々、、
生クリームと とろけるチーズたっぷりかけてオーブン焼き
あぁ また、子どものウケを考えて ついつい洋風になっちゃった
サトイモはホクホク、ネギはあま~くなって、Best マッチ
karen には大好評
ryu は ・ ・ イモ系あまり食べないのよね~ カリカリチーズだけはがさなーい
いつも決まったメニューになってしまうので、バリエーションを増やしたいのだけど、なかなか
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里芋のグラタンとは、固定観念から、いまいち抜け出せないので、里芋は、煮て食べる物と云う感覚です。若い人と接すると、新感覚が養われそう!
若者との交流はとっても大事だね。
レシピ本に載っていたもの。
本ではじゃがいもだったのだけど、絶対に合う!と思って
やってみたら、ベストマッチだったよん(^^)/
ついつい、洋風が多くなっちゃうんだけど、、和風もちゃんと作りたいなと思います。
お正月、なーなちゃんの煮物が食べられるの楽しみ♪