二週間ほど前に小諸に行った。小諸周辺の天気予報が雪だったので気がかりではありましたが、
それより後はますます雪の可能性が高くなると思い、出かける。
新蕎麦やくるみおはぎの昼ごはんをすませ、地元のりんご選果場で自家用の林檎を仕入れる。
ついでに川魚屋さんでから揚げ、和菓子屋さんでクルミのみたらし、胡桃みそ大福を少々も。
向かいの八百屋さんにも寄る。まだ野沢菜が積んであったので、美味しいつけ方を教えてもらった。
軽く塩漬けしたら、水気を切って(醤油4・酢3・砂糖2・酒1)でつけるのよ。買ったのはたったひと束。
でもやっと、彼女のおかげで今までずっと食べたいとイメージしていた味に出来上がりる。おいしい。感謝、感謝。
また、小諸に行きたくなる理由が出来ちゃった!
和菓子が思いのほか美味しいし、八百屋さんの奥さんにも会いに行きたいし…
雪が消える頃までお預けだけど。待つのも楽し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/a0/d361b81a8619095231327af82ebd18e4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/a9/23523c038ca21156a8441a7e52696e0d.jpg)
それより後はますます雪の可能性が高くなると思い、出かける。
新蕎麦やくるみおはぎの昼ごはんをすませ、地元のりんご選果場で自家用の林檎を仕入れる。
ついでに川魚屋さんでから揚げ、和菓子屋さんでクルミのみたらし、胡桃みそ大福を少々も。
向かいの八百屋さんにも寄る。まだ野沢菜が積んであったので、美味しいつけ方を教えてもらった。
軽く塩漬けしたら、水気を切って(醤油4・酢3・砂糖2・酒1)でつけるのよ。買ったのはたったひと束。
でもやっと、彼女のおかげで今までずっと食べたいとイメージしていた味に出来上がりる。おいしい。感謝、感謝。
また、小諸に行きたくなる理由が出来ちゃった!
和菓子が思いのほか美味しいし、八百屋さんの奥さんにも会いに行きたいし…
雪が消える頃までお預けだけど。待つのも楽し。
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