寒くなってきましたね～！！ 今日も「刺身」で元気モリモリ！！ 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

皆さん、おはようございます(^^)/　魚屋しげです　本日も噴火湾森町「ジョウヤマイチ佐藤水産」秋山様より、またまた「珍しいお魚」がかねしげに到着いたしました　いったい、どんなお魚がやって来たのでしょうか　もちろん、刺身で販売いたしま～す
本日の「刺身バイキング」には、今が旬の「生さんま」・「真あじ」も登場いたしますよ(^^)/

↓ご注文いただいた「刺身盛合せ」です


↓ご予算・人数に合わせた「刺身盛合せ」をご用意いたします


↓久しぶりに「札幌中央市場」の様子です　「生さんま」の壁で～す


↓脂ノリノリ絶好調　「生さんま」のお造りです


↓「真あじ」のお造り、美味しいよ


↓ホキホキホキー　「ホッキ」のお造りだホキー


↓プリップリの「南蛮エビ」だよ


↓オッス　オラ達は噴火湾からやってきたんだ


↓さて、何というお魚でしょうか


↓もちろん、お刺身にしちゃいま～す


↓３枚におろしました


↓身は赤身ではありませ～ん


↓お刺身にしたら～


↓本日のかねしげの「刺身バイキング」に初登場


↓何のお魚か、わかったかな


↓はじめまして「ハガツオ」で～す　九州では「ヤイトガツオ」って呼ばれているんだよ


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