皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげです
昨日放送のＦＭノースウェーブ「スマイル・マルシェ（SUMAPPORO HOT 30）」では、魚屋しげの大好きな「木箱」のNew Single「ｎｏｕｓｔａ」が１５位にランクアップ
ぜひ、番組チャート表から木箱の「ｎｏｕｓｔａ」に、「いいね！」応援クリックをお願いしま～す
もちろん、魚屋しげも「いいね！」しました
本日も「かねしげ鮮魚店」は、新鮮魚介が入荷で～す(^^)/
↓さて、この赤身は何でしょう～
↓じゃ～ん 「くじら肉（赤身）」で～す 刺身用に柵にしました～
↓「くじら肉（赤身）」は、さっぱりとネギをのせて生姜醤油と一緒が旨いんです
↓本日の「刺身バイキング」の魚屋しげのイチオシ
「くじら肉（赤身）」は１盛り３００円
↓さっぱりとした「マグロ」がお好きな方は、「マグロ（赤身）」はいかがでしょうか
↓ほんのり脂がある「バチマグロ（トロ身）」だよ
↓脂がのった「天然ぶり」のお造りは、体に良さそう～
↓長崎産「真あじ」です
↓「真あじ」を刺身用に３枚におろしました～
↓長崎産「真あじ」のお造りは１盛り３００円
↓上磯の「ホッキ貝」です 上磯の「ホッキ貝」が札幌にやってくるのはめずらしいよね
↓上磯の「ホッキ」のお造り、なまら旨いです
↓「オヒョウ」だよ～
↓根室産「活〆オヒョウ」が入荷しました
↓刺身用に３枚におろして～
↓皮をひいたら
↓根室産「活〆オヒョウ」のお造りのできあがりです
↓この「貝」なん～だ
↓「ツブ貝」だよ ちゃんと「アブラ」も取り除いて、剥き身にしました
↓「ツブ」のお造りは、とても人気があります
↓ムムムッ
↓「マグロ（大トロ）」のアップなんです とろっとろの「マグロ（大トロ切り落とし）」は～
↓「海鮮丼（おまかせワイルド)」のセンターに入ります
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↓脂がのった「天然ぶり」のお造りは、体に良さそう～
↓長崎産「真あじ」です
↓「真あじ」を刺身用に３枚におろしました～
↓長崎産「真あじ」のお造りは１盛り３００円
↓上磯の「ホッキ貝」です
上磯の「ホッキ貝」が札幌にやってくるのはめずらしいよね↓上磯の「ホッキ」のお造り、なまら旨いです
↓「オヒョウ」だよ～
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↓「ツブ貝」だよ
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