イカと菜の花のスパゲティ 2024年04月02日 | 家ごはん 台所に菜の花があった。母が貰ったらしい。 冷凍庫には、これまたい叩き物のイカがある。 なのでお昼はそれらを使ってスパゲティを作った。 ペペロンチーノをベースにして美味しかったけど、ペスカトーレにした方がより良かったかも。
酒工房 独歩館 2024年04月01日 | ランチ あまりにも気持ちの良い天気なので出掛けたい気分になった。 お出かけして食事したいっ! と向かったのは「西川原」駅から徒歩3分ほどで行ける「酒工房 独歩館」。 お店のHPによると「宮下酒造のお酒と料理が存分に楽しめるレストランとショップを併設し、また酒蔵観光の受け入れ施設となります。」とある。 色々と楽しそうな施設 レストランに入るとカウンターにスタッフがいなくて、声掛けても出てこなくて、隣のショップの店員さんに頼んだわ、、、 そんな事があってちょっとテンション下がったけど、席に着いたらネットで見て食べたかったソーセージを注文。 このソーセージをビール飲みながら食べたかったのよね。 しかし私ビールが超苦手なので、私でも飲めるビールをスタッフに尋ねた。選んだのは人気だというマスカット風味のビール。 これはビールの苦みが苦手な私でもグイグイ飲めた。 帰りにショップで買って帰ったわ。 ちなみに写真は半分の量。お値段は半分より高めだけど、普段のまない私にはちょうど良い。 2杯目はスタッフさんのおすすめ。 こちらはやや普通のビールっポイやつ。 日本酒の利き酒なんてのもやってて楽しそうだった。