漢方を利用した食養生・・・長崎から

東洋医学を応用した食養生、薬膳料理、漢方など、皆様の健康と快適な暮らしを応援する為の情報提供と健康相談を行ないます。

開生薬局の紹介

開生薬局は、「あなたの元気がすてきです!」をキャッチフレーズに、健康作りを中国漢方の立場から提案している相談薬局です。中医師と共に数年にわたって中医学の研鑚に努めてきた、薬剤師の手嶋 敏子が、お客様の訴えに対して、原因をわかりやすく説明した上で、中成薬による解決法を指導いたします。また、季節や体質に合った薬膳・薬用酒・薬湯の指導など身近な薬用植物等の利用法を紹介しています。ホームページはブックマークからどうぞ。

学さるく 「長崎さるく 長崎の薬膳」 (速報)

2011-11-26 18:24:00 | 薬膳料理
11月26日 長崎市の「ホテル ニュー長崎にて
学さるく 長崎さるく 長崎の薬膳が開催されました。

出席者は60名で大盛況でした。

本日は速報をお届けします。

Saruku.jpg

1.挨拶文
本日は学さるく長崎の薬膳にご参加頂きましてありがと.jpg

2.当日のメニュー

Menu.jpg

3.挨拶

CIMG4226.JPG

4.勉強会

CIMG4229.JPG

5.食前酒は山桃酒

CIMG4233.JPG

6.お茶はジャスミン茶、色がきれいです。

CIMG4232.JPG

7.前菜 6種

CIMG4234.JPG

次回はメニューに対応して全料理を写真付きで紹介します。