今日はコナモンの日：コナモンで思いつく食べものは？↗荒尾と大牟田の「高専ダゴ」❗

現役贔屓1推しの田中美久みくりん先生(熊本県出身・HKT48)

HKT48・田中美久が選ぶ元気になれる曲BEST3↖「みくりん先生」はAKB48グループの「イングリッシュブレックファスト」である❗

https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/08f8959dfa7d90451b5fd53a647e8c2f

 福岡県大牟田市：松屋デパート「洋風かつ丼」復活が孕む思想的意味
　http://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/9ffb70a94181ada4d3527ae2bc548d25

＊ちなみに、福岡県の全教研さんとか、熊本県、福岡県と神奈川県の東進衛星予備校さん河合塾さんでは

ネット配信と随時常時定時のカウンセリングもされてるみたい。「格差」や「不平等」が露になるから

できることもやらない？　やっぱ、公教育は駄目ですね。😞💨

 

今日は「コロナウイルス」くんではなくて「コナモン」さんの日とな？

で、コナモンで思いつく食べものは？

ときたか❗

 

 

＞コナモンで思いつく食べものは？

 

はい、それは「高専ダゴ」≒熊本県北部・福岡県南部で

「観察」される巨大お好み焼き、鴨。

http://www.kousendago.com/sub1.htm
http://www.kousendago.com

 

その由来は諸説ありますが・・・、例えば、

 

熊本県で愛されている「高専ダゴ」という食べ物を御存じだろうか?　不思議な名前のこのメニュー、なんと巨大お好み焼きのことだという。一体なぜこんな名前で呼ばれるようになったのだろうか?

「高専ダゴ」を食べることができる【お店の一つである】のは、熊本県荒尾市にある「新みつや荒尾本店」。お好み焼きと焼きそばの専門店だ。
有明高等専門学校のすぐそばに店を構えたことから、学生向けの食堂として営業をスタートしたという。しかし、その後しばらくして学校内に食堂が新設されたため、差別化を図ろうとアイデアを練った結果、お好み焼き屋としてやっていくことに。

かくして営業を続けるうち、「有明高専の学生さんたちに、おなか一杯お好み焼きを食べてほしい」との想いが芽生え、その想いが膨らむと同時にお好み焼きも巨大化していったのだ。

こうして誕生した巨大お好み焼きは、ハートフルなエピソードにちなんで、「高専ダゴ」と名付けられたという。しかし、「高専」は分かったが、「ダゴ」ってなんなのだろう?

「熊本地方には、小麦粉で作った平たい団子を野菜たっぷりの汁に投入していただく"ダゴ汁"という食べ物があるんです。うちのお好み焼きは小麦粉の配合が関西風に比べて多いので、そこからきているのかもしれません」。そう教えてくれたのは、「新みつや」を営む北原さんご夫妻だ。

「小麦粉の割合が多いこともあって胃にドカッとたまるので、夕飯としてがっつり食べていかれる方も多いですね。職場のみなさんで来店してコミュニケーションを深めているシーンもよく拝見しますし、カップルやお子さま連れのご家族も多くいらっしゃいますよ」。

https://news.mynavi.jp/article/20140603-kousendago/

 

HKT48の贔屓の田中美久さんも食べたことあるのかな？

(↗いままで握手会でも聞いたことなかった❗)

はい、熊本県といっても広うござんして(↖東京・神奈川・埼玉あわせたくらい？　ベルギーの4分の1)
みくりん先生の地元とHKT48劇場とのちょうどまん中
あたりなんですよ、「高専ダゴ」の生息地域は。

 

 

 

鉄路でも車にしても距離的と路線的に中途半端だから、

実は、同じ熊本県内といってもこれまで食べられたことない、

鴨(maybe, she hasn't had,duck？)

 

でも、小学生のころとか、荒尾の三井グリーンランドに

遊びに行ったときとかに食べたことあったりする、鴨。

 

でも、このお題に関して、まあ、

それがなんやねん、です。

 

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　https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/c4e4356606fc5608259336ecee1764e4

 

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