goo blog サービス終了のお知らせ 

ここはチェコ!ニッポン女子駐在生活<回想録>

チェコでの駐在生活は2006年1月をもって終了(悲)続きは回想録としてぼちぼち更新します♪現在はシンガポール駐在中!

主婦のキモチ

2005-04-24 20:39:24 | ごはん!ごはん!
プラハへは金曜に行ってしまったし
近所を散策するにもお店は開いてないし。。。

こーなったら徹底的に
家事全般
片付けてやろうじゃないの!


・まず天気がよかったので布団を干す。
・家中掃除機をかける。(けっこうハード!)
・洗濯機をガンガンまわす。
・お風呂掃除
・そしてスーパーへで食材をしこたま買いだめ。
 下ごしらえと調理に精を出します。

普段、仕事帰りに買い物→夕食準備がパターン。
けど、帰ってから準備するのじゃできる料理にも限りが出てくるし
(ただでさえ食材に限りがあるというのに)

で、普段できない下ごしらえを一気にしてしまおう、と。
本日のターゲットたち
・豚の角煮(これは週明けが食べごろ)
・鶏つくね(あとは煮るか焼くかするだけ)
・煮卵
・りんごジャム
・甘酢
・ポン酢
・フレンチドレッシング
・プレーンパン粉(ハンバーグ、揚げ物用)
・イタリアンパン粉

素材から手作りっていうのが笑える。
パン粉を作るのに、生のパンをおろし金で削る姿。
ポン酢やドレッシングを作るのに、ひたすらレモンを絞る姿。
・・・日本じゃあんまりしなかったなぁ~

ふぅー、台所立ちっぱなしでした(笑)
世の中の主婦のみなさんは、どうしてるのでしょう。
特に共働きの人なんて・・・(*_*)スゴイ