プラハは秋が似合う！

９月２８日はチェコの祝日！
実はチェコは祝日が少なくて、年10日ないくらい。。。
だから週の真ん中に休みがあるとウレシイ♪

すっかり秋めいてきたプラハを散策しよう！
①芸術の秋　編

アルフォンス・ミュシャ美術館を見学
1860年、チェコスロバキア生まれの芸術家。
実はチェコ生まれだということを知らなかったのだけど
日本にいる時から彼の絵はお気に入り
西洋とイスラムが混ざったような装飾が好きなのです。

でも、彼はこういう装飾絵だけじゃなくて、昔は油絵も描いてたの！
知らなかった～
満足してポストカードお買い上げ～


旧市街をぶらぶらしていると、視界がパッと開けます。

そしてプラハはいよいよ紅葉が始まりました！
（紅葉って言ってるのにモノクロ写真でごめんなさい）
カサカサと音がして枯葉が石畳を舞っています。
なんかセンチメンタルな気分にさせてくれますねぇ。
でもキライじゃないんだな、秋のこういう気分



プラハ現代建築の代表、ダンシング☆ビル
見れば見るほど不思議なんだな～。
川沿いを歩いて第二ラウンド突入です


②食欲の秋　編
お昼ごはんはLEMON　LEAFで！
タイ料理メインのお店で、味もかなりおすすめ
●Na zderaze 14, 120 00, Praha2
地下鉄・トラムKarlovo naměstí駅から徒歩5分

鶏挽肉と玉ねぎ、パクチー他香辛料の炒め物！
ナンプラーが効いてておいしいよっ
でも、キライな人にはぜっっったい食べられないシロモノ（笑）
日替わりタイカレーは100コルナ（＝500円）程度！
う～ん、こりゃまた行かなきゃ


旧市街をブラブラして、カフェでお茶して・・・
（寒いのにアイスクリームまで食べました～）
よく歩いたなぁ

秋のプラハ、おすすめです
個人的には夏のプラハより好き

秋の味覚を堪能

きのこにりんご、主役は揃いました

こうなったら
秋の味覚堪能パーティー
をするっきゃないっしょ

私は　『きのこ炊き込みご飯』　を仕込むべく家へ
鶏肉、干ししいたけ（戻し汁ももちろん使う！）、にんじん、
ひじき、乾燥ごぼう、醤油、みりん、酒、サラダ油
仕上げに混ぜる用ゆでインゲン！

仕込み総量・・・・・・４　合
（具の多さもあいまって、炊飯器が飽和状態です・・・）

後は、オレックたちが選別かつ解毒（←おいっ！）
してくれているキノコを混ぜてスイッチオン


収穫したキノコたち、そのまま食べないんですねー
なんでだか「３回茹でなきゃいけない」んだって！
灰汁を取り除くのか？毒を取り除くのか？
私たちの運命は彼らの手にかかっているのですっ




料理ができるのを待つ間は、おしゃべりタイム！
今の季節なら、食前酒はコチラ！

ブルチャック（Bruçak)（←スペル自信ないっ）
と呼ばれる季節限定の飲み物。


この不思議な白濁具合。
見るからに「自家製」チックなボトル。


これ、実は醗酵途中のワインなんです

あまーーくて、シュワシュワしてて、
果肉入りリンゴジュースと甘口白ワインを足して割ったような味（なんじゃそりゃ）
もちろん、一応お酒だけど甘くて飲みやすくって

ガンガン飲めちゃうもとい危険な飲み物（笑）
ハマりました、わたくし季節限定なんて言っちゃいや～
ワインセラー（ワインを量り売りしてくれる店）や道端で売ってます！



ほらほ～ら、なんかいい香りしてきたよ～

日本人特製、きのこ炊き込みご飯
ベラルーシ人特製、じゃがいもときのこの炒め物
さすが野生キノコだけあって、

香りが・・・香りがすごいんです！！



チェコ語と、ロシア語と、英語がチャンポンの会話。
JAZZ音楽と赤ワインとブルチャック。
きのこ料理。
むはぁ～、幸せ




追記：さらに、これは翌日に作ったリンゴ活用メニュー

リンゴいっぱいケーキです！
リンゴも香りが強くって、オーブンで焼いている間は部屋中いい香り
この甘酸っぱい香りも大好きだーーー

missionB：リンゴを狩れ！

しこたまキノコを手に入れた後・・・
次のターゲットは、そこらへんの街路樹に実っている
リンゴを収穫すること！

ホントーに、誰の所有物でもない「公共のリンゴの木」が
あちこちにたわわに実をつけているんですってば
だからよく、

散歩の途中にポキッ
車を止めてポキッ
バスケットを持ってきてポキッ

なーーんて光景があちこちで見られます


↑むふ。ターゲット発見！？　　　　　　↑こんなのどかな場所



ではでは、わたしもお一つ・・・

手が届くところのリンゴは、すでに持ち去られた後だったりして・・・
必死で高いところのリンゴを取ろうとする図（笑）
髪振り乱してるよ・・・(-_-)


こんな真っ赤なリンゴが段ボール１杯分も！
すごいよねぇ！！！
「売りに行こうか？」
なーーんて冗談で言ってみたり（笑）（←いや、本気？）
ま、多少虫食いだったりもするけど、それはご愛嬌
どうやって食べようかな！
アップルパイ？
リンゴジャム？
焼きリンゴ？？


おやつに早速リンゴを食べ、みんなご満悦
さぁ、家に帰ってパーティーの準備準備

missionA：キノコを狩れ！

チェコ人の休日。。。それは
自然を楽しむイベントが満載！

サイクリング、インラインスケート、林の中のコテージで過ごす、
湖で泳ぐ、キャンプ、釣り、スキー、登山・・・・・・・・・

しかし！秋といえば大人気なのが
キノコ狩り


日曜日、最近知り合った日本人MAYU嬢とそのルームメイトOreg、
はたまたその友達、さらに私たちという６人の組み合わせで・・・・
行ってきましたキノコ狩り

街から車で30分くらいで、「ターゲット」の森ですっ
（いたるところに森があるんだよね）

それぞれ持ち場について、捜査開始！
　きのこや～～い

どこだよ～～～う
（ちなみに私です、この必死の後ろ姿・笑）


↑ニョッキリきのこ、発見　　　　　↑コレどーだろ？


紹介が遅れましたが、本日のきのこ捜査官スペシャリスト
ベラルーシ人の３名です！（チェコに住んでもう５年以上とか）
３人とも気さくで、すぐ友達になれましたー


んがっ


キノコを見る目は厳しかった・・・


「オレーーック、このキノコどうよ？？」
「Ne Dobry!（ダメだね！）」

ぽいっ（←私の収穫したキノコちゃんが放物線を描く！）



「これは？？」
「ハハハ～、Ne Ne」（←呆れてる）

私たち日本人が見つけるのはほとんど「食べられないキノコ」！
なんでだよコンチクショウ


ふふふ、最終的にはこの豊作！



そしてピクニック気分でしばしの休憩・・・・・

赤ワインや紅茶、チョコレートなどなどつまんで、おしゃべり
森の中でリラックス効果バツグン

お天気もよくて（肌寒かったけど）
しかも雨の後だから腐葉土でできた地面もフッカフカ！
キノコ狩りには絶好の日和だったようです～

プラハでベルギー料理♪

ご存知の通り、チェコには
海がアリマセン・・・

だからなのか、
魚介類への執着・アコガレは人一倍！
日本にいる時は、あたりまえのように手に入った魚介類、
こっちではショーケースに宝物のように陳列され、


「タダならぬ決意を持って買いなさい」

的な雰囲気がかもし出されています



でも、ガマンしすぎはココロの毒よね？



ってなわけで。たまにはパーーーッと散財するのだ！
（そして魚介類をむさぼり食うのだっ！！）





プラハの食事事情に疎い私たちは
「ぐるなび」プラハ版を使って店を検索！
（誰か私たちにオススメレストランを教えてくださいな♪）
今夜のお店は「LES　MOULES」
Pařížská 19/203, 110 00, Praha1


まずは「ベルギービール」で乾杯！！
私は赤くて甘い「ラズベリー味」を飲んだよおいしかった！
そして写真は、変わった容器に入ったビール。
なんじゃこりゃ


はい、次！

３人でシェアしたムール貝様
白ワイン、玉ねぎ、セロリと一緒に蒸してあって
潮の香りがふぁ～～～っと！




昇・・・　天・・・・・





日本で言うところの　「カニ」　っていうのがわかりやすいかな？
３人、終始無言。



いや、むしろ、無言の牽制


「おまえ、食いすぎだぞ！」
「そっちこそ、自分の料理先に食べなよ！」
「ちょっと、アンタ何個食べる気？？」


貝柱すら逃さずゴチソウサマ


え～、見苦しい戦い失礼しました
では、私のメインディッシュはコチラ

マグロステーキがのったサラダ
（インゲンに隠れています・・・）


マグロもね・・・　大事に・・・そりゃぁ大事に食べてたのですよ。
なのにね・・・・・・・・・・


気づいたら皿の上から紛失・・・





誘拐事件発生の瞬間でした




デザートにベルギーチョコの盛り合わせまで食べ、
しめて1人800kc（＝約4,000円！）


満腹っス（ニヤリ）

飲兵衛バトン

ついに私に「○○バトン」がまわってきたっ
大の仲良し、ドイツ在住、ハルからです♪

記念すべき第一弾は・・・


飲兵衛バトン～


です（笑）

Q1.　今、冷蔵庫に入っているお酒の量は？

○瓶ビール（チェコ産：ＫＯＺＥＬ）×３本

○ＣＨＥＲＲＹ　ＶＯＤＫＡ（チェコ産：さくらんぼウォッカ）×１本

○白ワイン（スロバキア産：ＭＵＳＫＡＴ　ＭＯＲＡＶＳＫＹ）×２本


もちろん冷蔵庫以外で順番待ちをしているお酒たちもいます

＊焼酎（日本産：「白水」）×１本

＊瓶ビール（冷蔵庫の中のものと同じ）　１３本（←ストック用だってば）

＊白ワイン（ドイツ産：ＦＲＡＮＫＥＮ）×１本

＊ＰＬＵＭ　ＶＯＤＫＡ（チェコ産：プラムウォッカ）×１本

＊ＰＩＡＳＴＯＭＳＫＩ（ポーランド産：ハチミツ酒）×１本


旅行行くと、つい現地のお酒を買ってしまうとです・・・
ちょっと味見して、どんどん残ってしまうとです・・・
でも気分に合わせていろいろ選べるのはイイ♪

左：ハチミツ酒。かなりのアルコール度数だけど、濃厚な甘さ。
　　氷で割ったらおいしく飲めます
右：チェリーウォッカ（甘い！）とプラムウォッカ。
　　チェリーはオレンジジュースや炭酸水と割るとカクテル風。
　　プラムウォッカはジュースやコーラで割るのです。


Q2. 好きな銘柄は？

これってビール限定かねぇ？？
普段はピルスナーかプドヴァルを飲みます
（生がやっぱり最高）

日本のビールはあまり飲まなかったのだけど
（苦くて水っぽいイメージだったから）
こっちはまろやかでコクがある気がする！

チェコにもいろいろ『ご当地』ビールがあるのだけど
うちの近くで飲めるベルベットっていう黒ビールは
さらにお気に入りかも


Q3. 最近最後に飲んだお店は？

プラハのベルギー料理レストラン、『ＬＥ　ＭＯＵＬＥＳ』
土曜日に行ってきました！
赤くて甘いビールを飲みましたよ☆
（確か、ラズベリー味だった気がする・・・）
あぁっ、これも日記報告しなきゃだわね！！


Q4. 思い入れのあるお酒

なんだろ・・・ファジーネーブル？　
まだビールもワインも焼酎も飲めなかったころ・・・（←遠い目・笑）
甘いカクテルとか、梅酒で酔っ払ってました
若かったなぁ、ワタシ・・・・・・・・・



と、こんな感じであります！
どなたか飲兵衛バトン受け取ってくれるひと！くださいな♪

Fujiko Ｈemming

日曜日、ついに初めてクラッシックコンサートを聴きに行きました！
チェコに来てから一度は行ってみたいと思ってたのよね～
し・か・も！！

FUJIKO HEMMINGと
DVORAK SYMPHNY ORCHESTRA

の共演であります


市民会館の公演スケジュールをチェックしていたら
アドレスはコチラ！
偶然見つけたこの公演。
その場で即ご購入～（←ネットって便利だなぁ・・・）

しかもキバって、前から７列目！（1,100kc＝約5,000円）

「ドレスコードなんてあるのかな？？」
「みんなソワレとか着てたらどうする？」
「タキシードに蝶ネクタイ！？」
「そりゃマズイよ～」
「そこまでいかなくとも、ちょっとめかし込まないとっ！」
「・・・とりあえず土曜日、キレイな服買いに行こう！！」（←必死）
（慣れないことするから・・・）



開演前、早めに市民会館に着いてカフェでお茶
セレブな気分を高めます

まあっ、さすがお値段もカワイクないっ！！
カプチーノ60kc（＝300円）
ケーキ各種100kc（＝約450円）
日本と変わらないじゃん
（↑この考え方をすること自体、貧乏性・・・-_-）


じゃーーーーん、こちらが「スメタナホール」でーーーす

ね？ね？？けっこう前のほうでしょ？
それにしても在チェコの日本人の方々が多かった！
こんなにたくさんの日本人が住んでいるのねーー
（しかもみんな知り合いっぽいし！コミュニティーから外れているうちら・・・）


演奏は観光客向け（？）なのか１時間ほどで終了。
クラッシックの評価云々なんてとてもできないけど、
心地いい音楽であることだけは確か！（←寝そうになったんだろって・笑？）
あ、アンコールでのFUJIKOさんのソロ演奏は感動モノ！
お得意のショパンとリストを披露してくれました


これが市民会館。
余韻に浸りながらお家へ帰るのでした

いい眺めスポット

前にもプラハの「いい眺めスポット」を書いたと思うのですが
今回はまたまた違う絶景ポイントをご紹介♪



トラムの22番か23番に乗り、プラハ城方面へ。
坂を上り、プラハ城の裏門を通り過ぎ、まだ進む
ストラホフ修道院が見えたら降りましょう！
「ストラホフ修道院へ」という道しるべの看板は
建物の通路に向かって指しています。その通路を抜けると・・・



う～ん、写真でこの迫力が伝わるかしら・・・
目の前に大パノラマが広がるのですよ
画面左に突き出てるのがプラハ城

プラハ城もちょこっと見に行きましたが
改修中のところが多い多い
ビニールを被った姿に観光客の皆様がっかりされたのでは？？
私もがっかり（笑）

水より安い・・・

といえば・・・・・→ビール！！　

最近はケース買いでございます・・・オホホ

ビンビール（500ml）＝4.5コルナ(20円）
※ちなみに缶は割高。500ml缶で20コルナ（90円）
ペットボトル水（500ml）＝10コルナ（45円）

さらにこのビンビールのスバラシイところは、
ビンをお店に持っていけば返　金してくれるところです

・・・・・ただ実はまだビンを返却したことがなくて、
我が家は只今

ビールビン屋敷

となりつつあります。
（いや、部屋の一角に「ビンコーナー（推定30本）」ができてる程度だけど）

そろそろお店に持っていかないかんねぇ

念願のさくらんぼ♪

ついに念願の「さくらんぼ」ＧＥＴ！
なかなかおいしそうなのを売ってるのを見かけず
ずっとずっと探していたのです。

量り売りで、ちょっとしたボウル１杯分（写真）で
６コルナ（＝30円しない！）だった！！
もう、それこそバケツ１杯買いたい気分。


食べきれないのであきらめましたが。


小さい頃、
「さくらんぼをお腹一杯食べたいなぁ」
と思ってたのを思い出しました。
あのころから、食い意地は張ってたらしい


肝心のお味ですが、
甘くて甘くて、甘いんですわ！！
一つ食べてはまた口に放り込む。（←夢中）

まだ売ってたら、買ってこようっと！（←急げ！）