最近、作ったお料理の中で
もう一度、作りたいと思っているのが
煮込みハンバーグ♪
キノコをいっぱい入れて
ソースは
市販のデミグラスソースをアレンジしました
このぐらいの大きさに丸めて
オーブンで焼いてから煮込みました
旨味がぎゅっと閉じ込められていて
ご飯が進む味でした
多めに作って
次の日のランチも、ハンバーグ
とっても、楽ができるメニューです
今日は、重い腰を上げて
やっと、ガスレンジと、換気扇の大掃除
おままごとのような、狭いキッチンなのに
なかなか、スイッチが入りませんでした
きれいになった所を、一枚、パチリ
でも、夕食の支度で、もう、汚れました(>_<)
東京は、抜けるような青空で
空気は冷たいけれど
風がなかったので、過ごしやすい一日でした
洗濯物を入れようと、ベランダに出ると
雲一つない青空に、クレーンが、くっきり
小走りで、部屋に戻り
カメラを持って、これまた、パチリ
工事をしている方と目が合って
少し、はずかしくなりました
大掃除も適当に、こんなことをしています
時間があると、いつも、見ているお花たち
西日を浴びたパンジーが
温かそうにしているので
私の心まで、ほっこり温かくなりました
いつも、みなさまのブログを
読ませていただくのが楽しみです
すぐ近くで暮らしているような
時間を共にしている仲間のような
そんな気持ちになって、癒されます
いつも、ありがとうございます
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