寒くなってきて、鱈が、美味しい季節です
スーパーに行くと、「生たら」が、お手頃価格で並んでいます
今日は、やっぱり、鱈でしょ！と、いう事で
調理は、まかせましたよ だれに？
生の鱈は、くせが少なく、食べやすいのですが、
カレーパウダー(調味料入り)を、鱈にふり、小麦粉をつけて
ムニエルにすると、より、美味しくなります
バターで、ソテーして、ふかしたジャガイモ、ニンジンのグラッセ
スナップインゲンなどを、添えると、栄養バランスも、OKです
薄く切った、レモンか、ライムを、鱈にのせて、完成です
それでは、 「いただきま～す」
お父さん(夫)「美味しい？」
「お父さん、すごく、美味しいわ 盛り付けも上手やし
また、お願いします」
私が、作った訳ではないのに
タイトルに、“超簡単”なんて、書いてしまう私です
今日も、おつきあいいただき、ありがとうございます
寒くなってきたので、お体に、気をつけてくださいね
゜・*:.。.☆Ｈａｐｐｙ♪ヽ(*´∀｀*)ノ☆.。Ｈａｐｐｙ.:*・゜
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今日は、やっぱり、鱈でしょ！と、いう事で
調理は、まかせましたよ だれに？
生の鱈は、くせが少なく、食べやすいのですが、
カレーパウダー(調味料入り)を、鱈にふり、小麦粉をつけて
ムニエルにすると、より、美味しくなります
バターで、ソテーして、ふかしたジャガイモ、ニンジンのグラッセ
スナップインゲンなどを、添えると、栄養バランスも、OKです
薄く切った、レモンか、ライムを、鱈にのせて、完成です
それでは、 「いただきま～す」
お父さん(夫)「美味しい？」
「お父さん、すごく、美味しいわ 盛り付けも上手やし
また、お願いします」
私が、作った訳ではないのに
タイトルに、“超簡単”なんて、書いてしまう私です
今日も、おつきあいいただき、ありがとうございます
寒くなってきたので、お体に、気をつけてくださいね
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褒めてやると伸びます(^^)
私もいつも家人に
「おとーさんが作るパスタは絶品やわぁ」とか
「私が作るよりグラタンはこっちの方が美味しいわぁ」とか
言われるたびに調子に乗って
「次も俺が作るわなぁ」と言ってしまいます。
家人の戦術勝ちですな。
応援ぽち
私も、タラのバター焼きを作ったことがありますが、形がグチャグチャ（スクランブルエッグ状態）になってしまいました。
よっちんさんは、お料理が、
お上手なんですね
なるほど～、よくわかりました。
今度は、もっと、ほめて、グラタンを
作ってもらいます♪
西BOOさんも、お料理をされるんですね
たまにすると、気分転換に、なるみたいです。
鱈は、身が、くずれやすいですよね。
この間、お鍋にいれたら、くずれてしまって・・・
私んちでは主人は全く料理は何も出来ません。
結婚した頃に簡単なものを教えましたが、
包丁も使えず、本人はヤル気ゼロで諦めました。
主人にできることって言ったらインスタントラーメンを作ることくらい。
駄目だ、こりゃ。
鱈のムニエル、私も大好物！
って、ご主人にお伝えくださいね。(笑)
今朝は雨も止んで明るめの曇り空です。
今日は洗濯物が風で乾きそうで、
部屋干しラッシュが解消されます。ホッ。
ご主人の手料理ですね！
すばらしい！
鱈のムニエル、おいしそうです。
なるほど、カレーパウダーですか。
わたしもチャレンジしてみよう。
応援クリックです。
旦那様もお料理が上手なのですね＾＾
盛り付けも美しいです。
とても美味しそう。
冬になると鱈の季節、お写真見ていると食べたくなります＾＾
我が家もまねっこして今度カレーパウダーで作ってみたいと思います＾＾
先日鱈をてんぷらにしましたが
からっと揚がらず油っこくなってしまいました。
カレー風味は合いそうですね。
今度挑戦してみます。
k-24さんもご主人もお料理が上手で
お子さんもきっとお料理に興味を持ってくれますね。
ご主人さまが作って下さったんですね。
私も鱈のムニエルが大好きなのでジュル～です。
いつも塩コショウで味付けしていましたが
カレー味に挑戦してみます。
お料理上手な、ご主人さま素敵ですね。
わお！すごく美味しそうです！！
旦那様 すごいですね～。
鱈は私も大好き！！
盛りつけも 素敵～！！
お店のお料理みたいです。
ご飯はやっぱり一緒に
食べるとなお 美味しいですね。
ごちそうさまです♪