オリジナルハンバーガー

Ｃｏｓｔｃｏで購入したビーフパテ、ハンバーガーバンズ、レッドチェダーチーズを使って今朝の朝食。



エキストラチーズバーガーＣｏｓｔｃｏスペシャル！（笑）



チーズが多すぎたかぁ～！！（爆）

バンズよりもビーフパテの方が大きいんだからこうなっちゃうんだよね～。（笑）

でも、旨かったぁ～！！

このハンバーガーのポイントはいかにビーフパテを肉汁を閉じ込めて焼き上げるか！

強火で一気に焼いてしまわないと肉汁がだらだらと流れて、パテがパサパサになっちゃうんだよね。

そこは、慣れたものフライパンを強火であおり、ジュジュジュ！っと。

暫く週末の朝はこのハンバーガーになりそうだ！（笑）