Costcoで購入したビーフパテ、ハンバーガーバンズ、レッドチェダーチーズを使って今朝の朝食。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/f8/6d26d7d9a1405e599b031d49731cc7be.jpg)
エキストラチーズバーガーCostcoスペシャル!(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/bd/d87b6f777c84c3ceaaf8d3d1913726dd.jpg)
チーズが多すぎたかぁ~!!(爆)
バンズよりもビーフパテの方が大きいんだからこうなっちゃうんだよね~。(笑)
でも、旨かったぁ~!!
このハンバーガーのポイントはいかにビーフパテを肉汁を閉じ込めて焼き上げるか!
強火で一気に焼いてしまわないと肉汁がだらだらと流れて、パテがパサパサになっちゃうんだよね。
そこは、慣れたものフライパンを強火であおり、ジュジュジュ!っと。
暫く週末の朝はこのハンバーガーになりそうだ!(笑)
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エキストラチーズバーガーCostcoスペシャル!(笑)
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チーズが多すぎたかぁ~!!(爆)
バンズよりもビーフパテの方が大きいんだからこうなっちゃうんだよね~。(笑)
でも、旨かったぁ~!!
このハンバーガーのポイントはいかにビーフパテを肉汁を閉じ込めて焼き上げるか!
強火で一気に焼いてしまわないと肉汁がだらだらと流れて、パテがパサパサになっちゃうんだよね。
そこは、慣れたものフライパンを強火であおり、ジュジュジュ!っと。
暫く週末の朝はこのハンバーガーになりそうだ!(笑)
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